Malé, porciované dezerty, práve včas na neohlásenú návštevu hostí alebo keď deti žiadajú niečo sladké, ľahké a jemné, a čo je najdôležitejšie, pripravené sami, sú bezkonkurenčné a určite zdravšie ako tie, ktoré sa nakupujú v obchode.
Tepelne odolné čokolády sú ideálne na prípravu a estetické podávanie:
- jogurtové dezerty s ovocím,
- krémy
- pudingy,
- peny,
- peny,
- fantázie na ľade,
- želé,
- crème brulee,
- Mascarpone dezert
- malé suché občerstvenie.
Je toho dosť málo: jedlá odolné voči teplu - ramekiny, nejaký voľný čas, štipka radosti alebo nadšenia a túžba zdieľať niečo dobré so svojimi blízkymi … Tieto nízke, tvarované šálky odolné voči vysokej a nízkej teplote, s priemerom nepresahujúcim 10 cm, je možné naplniť ľubovoľnými prísadami na pečenie jesť alebo chladiť . Krémy, peny, marshmallows, ľadové fantázie a želé vyzerajú v priehľadných paprikách veľmi dobre. V dolných z nich môžeme pripraviť obľúbený detský dezert - crème brulee, v tých vyšších - jesennú slivku pečenú pod drobivou prikrývkou. Nápady na niečo, čo určite určite nebude chýbať, ale v šálkach môžeme servírovať nielen sladkosti - sú ideálne pre jedálne výživné koláče, studne alebo mini hrnce. Kokilki sú praktické, ale tiež sa ľahko zmestia do usporiadania stola. Nezáväzné, bezfarebné sklo bude vyzerať krásne obklopené iným skleneným tovarom, porcelánom alebo farebnými doplnkami.