Ovocie na balkóne vedľa zeleniny a byliniek je nielen krásnou dekoráciou, ale aj zdravou maškrtou. Vytvorenie mini sadu a ovocnej záhrady nie je vôbec zložité. Väčšina kríkov a ovocných stromov je prispôsobená podmienkam na balkónoch a ak im zabezpečíme poriadnu dávku slnka a pravidelnú zálievku, odvďačia sa nám šťavnatou úrodou. Ktoré druhy sú vhodné na balkónové pestovanie? Ako vytvoriť ovocný sad na balkóne?
na balkóne môžeme pestovať mnoho druhov obľúbeného ovocia: jahody, lesné jahody, mandarínky, mini melóny atď.
Ako pestovať ovocie na balkóne?
Plody na balkóne rastú najlepšie, keď majú prístup slnečného svetla aspoň 5 hodín denne. Preto sú najlepšie balkóny umiestnené na južnej a západnej strane. Skôr než sa rozhodneme pre konkrétne druhy ovocia, overme si, či im umiestnenie nášho balkóna dokáže poskytnúť vhodné podmienky. Keďže balkón je obmedzený priestor, stojí za to pristupovať k usporiadaniu minizáhradky kreatívne a múdro. Mnohé ovocné sadenice prispôsobené na balkónové pestovanie sú trpasličie, popínavé a závesné druhy, čo uľahčuje usporiadanie na malej ploche.
Nádoby, debničky a črepníky, v ktorých budeme na balkóne pestovať ovocie, by mali byť dosť hlboké (napr. 40-50 cm), čo umožní koreňom voľne rásť. Existuje mnoho spôsobov, ako zariadiť balkónový sad. Ovocné stromy a kríky prispôsobené na balkónové pestovanie sa väčšinou šplhajú nahor a dokonale zapadajú do modelu vertikálnej záhrady.Pri zariaďovaní minizáhradky na balkóne sa oplatí využiť každý centimeter voľného miesta, umiestniť debničky, črepníky a nádoby so sadenicami na police, zábradlia, inštalovať záhony visiace zo stropu, myslieť na viacposchodové črepníky a pod.
Okrem umiestnenia a usporiadania kríkov a ovocných stromov je rovnako dôležitý aj samotný pozemok. Môžeme získať špeciálnu zeminu pre konkrétne druhy, napríklad pre jahody či čučoriedky, alebo kúpiť univerzálnu zeminu a zmiešať ju s rašelinou. Pri pestovaní ovocia na balkóne musíme pamätať na to, aby sme im zabezpečili priepustný substrát a dobrý odvod vody – nemali by sme dopustiť, aby korene ovocných stromov a kríkov zahnívali alebo vyschli. Správna hydratácia je základom pestovania ovocia na balkóne. Počas horúcich dní polievajte rastliny každý deň, pričom vždy skontrolujte (tyčkou alebo prstom), či je pôda v spodných vrstvách suchá alebo vlhká.
Sadenice plodov sa oplatí prihnojovať každé 3-4 týždne, aby sa zabezpečil ich lepší rast a nutričné hodnoty.Okrem toho nezabúdajme na mreže, kolíky a podpery pre kríky a vinič, vďaka ktorým budú stromy a kríky lepšie rásť. Nádoby alebo črepníky priviažte k zábradliu, ak máte pocit, že by ich vietor mohol zvaliť.
Aké ovocie sa dá pestovať na balkóne?
Je veľa druhov ovocia, ktoré sa dá bez problémov pestovať aj na balkóne. V súčasnosti veľká časť odrôd prispôsobených na balkónové pestovanie plodí po niekoľkých týždňoch, iným to trvá dlhšie. Aké ovocie sa oplatí pestovať na balkóne?
1. JAHODA - je nespochybniteľnou kráľovnou balkónových záhrad. Najvhodnejšie je vysádzať ju koncom mája, keď sa znižuje riziko mrazov. Jahody nemajú rady mráz, no najlepšie rastú, keď majú prístup na slnko a sú pravidelne polievané. Nie sú problém, ak sa o ne staráte.Najlepšie popínavé odrody sú Humi a Albion, závesné sú napríklad Temptation.
2. Jahoda – rovnako ako jej bratranec, aj lesná jahoda má rada slnko a vlhkú pôdu. Oplatí sa ju vysadiť súčasne s jahodou, chrániť ju pred mrazom a silným vetrom. Odporúčajú sa najmä odrody Attila a Frigo.
3. MALINA - vďaka odrodám ako Ruby Beauty alebo Sugana si tieto lahodné plody môžeme vychutnať ešte v tom istom roku. Maliny majú rady slnko a vlhkú pôdu, pestujú sa celkom jednoducho.
4. OVOCNÉ STROMY - na balkóne si môžeme vypestovať aj vlastný sad. To všetko vďaka stĺpovitým a trpasličím odrodám druhov známych z veľkých ovocných záhrad. Na balkóne môžeme pestovať jablká (napr. Antonówka), hrušky, marhule a slivky.
5. CITRUSY - malé citrusové stromčeky na balkóne sú dekoratívnym a atraktívnym doplnkom. Majte na pamäti, že citrusy by sa mali pestovať v systéme izba-balkón.To znamená, že v jarnej a jesennej sezóne dáme stromčeky na balkón a na jeseň a v zime ich skladujeme doma. Pri výbere citrusovníkov sa oplatí nechať sa zlákať pomarančmi, mandarínkami, citrónmi, broskyňami či nektárinkami.
6. EXOTICKÉ DRUHY - na poľských balkónoch čoraz častejšie vídať mini melóny a mini kivi. Nie je prekvapujúce, že tieto exotické a nezvyčajné plody nielen chutia, ale aj tak dobre vyzerajú. Oba druhy produkujú 3-3,5 cm veľké plody, sú jednoročné a dajú sa nájsť vo väčšine záhradkárskych obchodov a online.