Pravdepodobne poznáte túto situáciu – zakaždým, keď otvoríte mrazničku, zdá sa, že ľadom pokryté zásuvky sa posúvajú čoraz ťažšie. Nakoniec dospejete k záveru, že naozaj musíte začať s odmrazovaním mrazničky čoskoro – len keby to nestálo toľko času a úsilia! Dnes tu teda pre vás máme niekoľko praktických rád, ako čo najjednoduchšie odmraziť vašu mrazničku a tiež ako čo najlepšie uchovať potraviny pri rozmrazovaní.
Rozmrazovanie mrazničky – prečo je vôbec potrebné?
Poďme sa najprv pozrieť na dôvody, prečo niektoré mrazničky vôbec potrebujú odmrazovať.Jednoducho povedané, vlhkosť sa do spotrebiča dostáva dvoma spôsobmi: priamo z potravín v ňom uložených a v dôsledku pravidelného otvárania dvierok mrazničky. Vo vnútri spotrebiča sa tvorí vlhkosť vo forme ľadu, čo sťažuje otváranie zásuviek. Vrstva ľadu navyše znamená, že na udržanie teploty v mrazničke je potrebné viac energie, takže sa spotrebuje viac elektriny.
Ako často mám odmrazovať mrazničku?
Aby sa predišlo tvorbe ľadu a tým aj spotreba energie bola čo najnižšia, odporúča sa odmrazovať mrazničku raz alebo dvakrát do roka. V závislosti od okolitej vlhkosti môže byť potrebné častejšie odmrazovanie. Pravidelným vykonávaním tohto postupu zabezpečíte, že vaša mraznička bude vždy optimálne fungovať.
Čo robiť so zmrazenými potravinami pri odmrazovaní mrazničky?
Skôr ako začnete mrazničku odmrazovať, mali by ste ju úplne vyprázdniť.Ak ste chceli v blízkej dobe usporiadať chutnú hostinu, teraz je ten správny čas! Alebo možno máte priateľského suseda alebo dvoch, ktorí by vám chceli pomôcť tým, že by vám dali na chvíľu voľné miesto vo svojich mrazničkách? Prípadne môžete potraviny zabaliť do novín a uložiť ich na chladné miesto, alebo ich len nechať v zásuvkách mrazničky s niekoľkými vrecúškami ľadu, aby sa oddialilo roztápanie.
Rýchly tip
Autor: mat. stlačte tlačidlo Liebherr
Navrhujeme, čo robiť, aby ste sa vyhli problémom s odmrazovaním mrazničky.
Mrazničku odmrazujte v zime (najlepšie v deň pod nulou), keďže nízke teploty vonku si oveľa lepšie poradia s vašimi zmrazenými potravinami, vďaka čomu je celý proces odmrazovania oveľa efektívnejší a oveľa menej stresujúci.
Ak máte spotrebič s funkciou SuperFrost, aktivujte ho približne 24 hodín pred odmrazovaním. Tým sa teplota zníži zo štandardných -18°C na -32°C, čím sa potraviny hlboko schladia a zabráni sa ich príliš rýchlemu roztopeniu (a získate viac času na rozmrazovanie mrazničky).
Ako rýchlo a bezpečne odmraziť mrazničku?
Pred odmrazovaním mrazničku vypnite a odpojte od siete. Rozmrazovanie začnite otvorením dvierok mrazničky, aby sa ľad mohol pomaly roztopiť. Proces môžete urýchliť umiestnením misky s horúcou vodou do spotrebiča a zatvorením dvierok. Vrstvy ľadu sa potom rýchlejšie roztopia a prípadné uvoľnené kúsky, ktoré sa usadili na bočných paneloch, budete môcť jednoducho odstrániť. Najlepší spôsob, ako pozbierať roztopenú vodu a zbaviť sa prebytočného ľadu, je utrieť steny špongiou alebo handričkou - zabráni sa tak zaplaveniu podlahy.
Ak sa vytvorilo veľa vody a handrička alebo špongia nestačí, môžete na dno mrazničky umiestniť hlboký plech na pečenie alebo misku, aby ste zachytili väčšinu vody. Odporúčame, aby ste sa počas odmrazovania zdržiavali v blízkosti mrazničky a neustále odstraňovali uvoľnený ľad a utierali vlhké miesta handričkou alebo špongiou.
Ako vyčistiť mrazničku?
Po odstránení všetkého ľadu a zvyškov vody môžete pokračovať v čistení mrazničky. Teplá voda s trochou prostriedku na umývanie riadu je na tento účel ako stvorená. Nepoužívajte látky ako ocot, pretože môžu poškodiť plast. Po správnom umytí mrazničku opláchnite čistou vodou a dôkladne osušte.
Vaša mraznička je teraz pripravená na opätovné použitie - zapojte ju do zásuvky, zapnite a akonáhle je teplota dostatočne nízka, vložte do nej potraviny. Pamätajte, že raz rozmrazené produkty by sa už nemali zmrazovať.
Už žiadne rozmrazovanie s NoFrost
Po prečítaní tohto materiálu ste dobre pripravení bojovať s ľadom v mrazničke. Ak by ste sa však tomuto zdĺhavému procesu radšej úplne vyhli, odporúčame zvoliť mrazničku s technológiou NoFrost. Vďaka nemu sa problém odmrazovania stáva minulosťou.Ochladený cirkulujúci vzduch zmrazí potraviny a vlhkosť sa odstráni, takže sa v mrazničke nikdy nevytvorí ľad a potraviny nezmrznú.
Poľské regionálne jedlá - viete odkiaľ táto pochúťka pochádza?
Otázka 1 z 10Odkiaľ pochádza marcińský croissant?
Zo SliezskaZ MalopoľskaZ Veľkého Poľska