Ocot sumach 'Tiger Eyes' je veľmi mladá odroda sumachu, prirodzený mutant 'Laciniata'. Bol vyšľachtený v roku 1984 v Minnesote v USA, no na trh bol uvedený v roku 2004. Rýchlo si získal obľubu v celej Európe. Sumak octový patrí do čeľade kešu (Anacardiaceae).
Sumachový ocot 'Tigrie oči' - strom
Sumak „Tigrie oči“ je malý opadavý strom. Rastie pomaly, dorastá do výšky 2-3 m a podobnej šírky, má rozložitú, dáždnikovitú korunu. Stonky sú tuhé a hrubé v červenohnedom odtieni, sú chlpaté.Najdekoratívnejšou časťou tejto odrody sumachu sú veľké perovité listy, dlhé až 40 cm, pozostávajúce z 11-31 kopijovitých listov dlhých 5-10 cm. Listy sú na jar svetlo zeleno-žlté, v lete žltnú a na jeseň červenajú. Na zimu padajú.
Octový sumach je dvojdomý. Kvitne od júna do júla, kvety sú žltozelené, malé, zhromaždené na konci výhonkov v metlinách. Samčie a samičie kvety sú si navzájom veľmi podobné. Plody sú malé, chlpaté kôstkovice, zhromaždené v kužeľovitých vrúblech (klasoch) tmavočervenej farby. Sú jedlé, mierne kyslé. Objavujú sa v auguste a veľmi často zostávajú na strome počas celej zimy. Rastlina je silne medonosná.
Sumachový ocot 'Tigrie oči' - podmienky pestovania a starostlivosť
Ocot sumachový 'Tigrie oči' preferuje slnečné stanovište, je úplne odolný proti spáleniu. Znáša hlinité aj piesčité pôdy.Najlepšie rastie v teplých, mierne vlhkých alebo suchých pôdach. Dobre znáša sucho. Octová sumach je úplne mrazuvzdorná. Strom tvorí veľa koreňových výmladkov, ktoré treba pravidelne odstraňovať. Nevyžaduje každoročné prerezávanie. Rez sa robí len v čase príliš expanzívneho rastu. Rastlina má plytký koreňový systém, ktorý často spôsobuje prevrátenie stromu. Mal by byť vysadený na miestach chránených pred vetrom. Vzorky sa môžu množiť semenom, ale najčastejšie sa množia koreňovými výmladkami alebo koreňovými odrezkami.
Sumachový ocot 'Tigrie oči' - aplikácia
Pre svoju malú veľkosť je sumak „Tigrie oči“ ideálny do malých záhrad. Často sa vyskytuje v parkoch a okolitej zeleni. Vďaka atraktívnym listom vyzerá dobre na pozadí zelenej trávy alebo v spoločnosti nízkych trvaliek a kríkov. Možno pestovať v nádobách.
Ocot sumachový patrí k rastlinám, ktoré rastú veľmi rýchlo, no táto odroda rastie najpomalšie zo všetkých známych. Je vhodný na výsadbu svahov alebo vysokých zliav. Plody rastliny sú jedlé a možno z nich pripraviť jemne kyslý nápoj.
| Pozícia | slnečno |
|---|---|
| Okrasná rastlina s | listy/ihličie |
| Vlhkosť pôdy | suchý |
| Okrasná rastlina s | ovocie |
| Výška | 2m - 3m |
| Dátum kvetu | VI - VII |
| Evergreen | Nie |
| Kategória | Opadavé stromy |
| Polievanie | malý |
| Plátok | rozťahovací |
| Farba listov/ihličia | žltá |
| Plátok | tvar dáždnika |
| Farba kvetov | biela a zelená |