Kuchyňa otvorená do obývačky - ako zariadiť? Dobrý dizajn a usporiadanie (architekt radí)

Kuchyňa otvorená do obývačky je čoraz obľúbenejším riešením, ktoré umožňuje vytvoriť priestranný a pohodlný obývací priestor aj v malom byte. Vyplatí sa oddeliť funkčný priestor oboch interiérov tak, aby vzájomný prechod kuchyne a obývačky nenarúšal ráz miestností. Interiérový dizajnér vám povie, aké sú najlepšie spôsoby, ako to urobiť a ako neurobiť chybu.

Šikovne naplánovaná kuchyňa otvorená do obývačky opticky zväčšuje priestor. Ale zároveň so zlým dizajnom môže ľahko prehlušiť a ovládnuť oddychový charakter interiéru kvôli množstvu domácich spotrebičov a iných vecí potrebných na varenie.Ako sa vyhnúť bežným chybám?

Otvorená kuchyňa alebo uzavretá kuchyňa?

Rozhodnutie, či bude lepšia otvorená kuchyňa do obývačky alebo uzavretá kuchyňa, závisí od mnohých faktorov, napr. z kulinárskych alebo spoločenských preferencií alebo lásky k poriadku. A tak, ak veľa varíme a ide o silne aromatické jedlá, ako bigos alebo čínske, musíme si uvedomiť, že ak je kuchyňa otvorená do obývačky, vôňa jedál sa bude v obývačke niesť ešte dlho. . A keď sme pedantní, prekážať nám bude aj špinavý riad viditeľný z obývačky.

Ďalšie príklady? Keď dom obýva zaneprázdnený, bezdetný pár, otvorená kuchyňa s malým barom bude skvelým riešením. Kuchyňa spojená s obývačkou je tiež skvelým riešením, ak radi organizujeme párty, ktorých hlavným cieľom je spoločná príprava jedál.

V prípade veľkej rodiny je situácia úplne iná. Namiesto baru treba v prvom rade postaviť stôl so stoličkami, pri ktorom sa bude pohodlne sedieť aj malým deťom.

Ako vidíte, každé riešenie má svoje výhody a nevýhody. Nezabúdajte však, že zariaďovanie kuchyne nie je lacná záležitosť a zmena konceptu nás bude stáť veľa! Takže je lepšie urobiť to najlepšie rozhodnutie vopred.

Ako oddeliť obývačku od kuchyne?

Najjednoduchším spôsobom, ako oddeliť kuchynský priestor, bez straty efektu ľahkosti celej dispozície, je kuchynský ostrovček. Je dobré, ak sa nám podarí otvorenú kuchyňu zariadiť tak, aby sme na kuchynský ostrovček neumiestňovali domáce spotrebiče, najmä varnú dosku (odsávač pár nad ostrovčekom je opticky veľmi dominantným prvkom).

Kuchynský ostrovček, na ktorom bude len pracovná doska, vyzerá skôr ako kus nábytku z obývacej časti, pričom stále umožňuje dobrý kontakt s členmi domácnosti a umožňuje prístup zo všetkých strán a organizáciu spoločnej práce pre dokonca niekoľko ľudí. Takáto hranica medzi otvorenou kuchyňou a obývačkou dobre organizuje priestor.

Kuchyňa otvorená do obývačky: postavte stenu

Kuchyňa otvorená do obývačky môže mať aj iné riešenia oddeľujúce ju od sedacej časti interiéru. Ak nám hrozí veľké množstvo spotrebičov stojacich na kuchynskom ostrovčeku, je dobré ich schovať do otvorenej kuchyne s nízkou (cca 110-120 cm) deliacou stenou. Uvedená výška deliacej steny vyplýva z výšky vrchu (štandardne je vrch 80-90 cm) - stena by mala prečnievať min. 30 cm nad ním. Vďaka tomu, že kuchyňa je otvorená do obývačky, budeme môcť väčšinu rýchlovarných kanvíc, stojanov na víno či iných doplnkov schovať za stenu.

Navyše 30-centimetrový pás steny sa bude dať jednoducho obložiť obkladmi (tento rozmer sa dá ľahko rozdeliť dostupnými rozmermi obkladačiek: 30x60cm, 30x30cm, 15x15cm alebo 10x10cm) a môžeme jednoducho umiestnite naň elektrické zásuvky. Pri tomto type oddelenia kuchynského priestoru otvoreného do obývačky je dobré umiestniť jedálenský stôl k stene zo strany obývacej časti.

Vetranie v kuchyni otvorenej do obývačky

V každej kuchyni, no predovšetkým v otvorenej, nezabúdajme na dobré vetranie. Pri varení sa uvoľňuje nielen zápach, ale aj veľké množstvo vodnej pary, ktorá spolu s prachovými a tukovými časticami stúpa a usadzuje sa na kuchynských spotrebičoch a v prípade otvorenej kuchyne aj na nábytku v obývačke. . Preto je potrebné dbať na to, aby vetranie bolo vždy účinné a nevyhnutný je aj dobrý digestor. A počas varenia alebo tesne po ňom nezabúdajme na vetranie.

Kuchyňa otvorená ako rodinná izba

Okrem plne otvorenej alebo uzavretej kuchyne si môžeme vybrať ešte jedno riešenie - kuchyňa môže byť rodinná. Ak je to aspoň 20 m^{2 (takže v malom domčeku to nejde), môžeme tam dať veľký rodinný stôl, urobiť miesto pre domáceho miláčika, gazdinke obľúbené rastliny alebo hudbu. vybavenie . V tomto prípade v ňom s radosťou strávi čas rodina a priatelia domu.}

Kuchyňa otvorená do obývačky: projekty

Nápadov na usporiadanie otvorenej kuchyne do obývačky môže byť oveľa viac. Namiesto steny sa môžeme rozhodnúť oddeliť obývačku od kuchyne individuálne riešeným televízorom vyšším ako ostrovček alebo knižnicou s knižnicou. Je dôležité, aby bol tento kus nábytku zachovaný v štýle obývačky. Tento typ skrytého ostrovčeka funkčne prepája oddychovú zónu s kuchynskou časťou, pričom je prirodzeným prvkom, ktorý opticky oddeľuje otvorenú kuchyňu a obývačku.

Pre a proti uzavretej a otvorenej kuchyni - zhrnutie

Kuchyňa zatvorená		Kuchyňa otvorená
Ak zvolíme uzavretú kuchyňu:	Ale pamätajme na to:	Ak sa rozhodneme pre otvorenú kuchyňu:	Musíme však pamätať aj na to, že:
nemusí byť nepoškvrnená, nikoho neurazí neumytý riad ani neporiadok pri príprave jedál; kuchynské pachy nebudú mať prístup do obývačky, najmä ak nainštalujeme dobrý odsávač; v obývacej izbe nebudete počuť prevádzku umývačky riadu alebo digestora; kuchyňa sa bude ľahšie zariaďovať.	miestnosti oddelené stenou vyzerajú menšie, ako keď sú otvorené; osoba pripravujúca jedlo sa môže cítiť izolovaná, nebude mať kontakt s hosťami v obývacej izbe; ak v kuchyni nie je miesto na jedenie, budete musieť presunúť riad na stôl v obývačke.	interiér domu bude vyzerať oveľa priestrannejšie, určite sa nájde miesto pre stôl so stoličkami; osoba pripravujúca jedlo nebude izolovaná od zvyšku domácnosti, takže otvorená kuchyňa prispieva k integrácii rodiny.	každý hosť bude mať prístup do našej kuchyne; pachy sa rozšíria do oboch miestností a dokonca aj do celého domu; v obývacej izbe budete počuť fungujúcu umývačku riadu alebo digestor; otvorená kuchyňa je náročnejšia na usporiadanie, nie je toľko miesta na dosky a skrinky, je potrebné ju štylisticky skombinovať s obývacou izbou.