Kuchynské váhy - ako kúpiť dobrú? Vybrali sme si kuchynské váhy

Dva modely v rôznych farbách - elegantnejšie a jemnejšie a pastelovejšie

"Oko" môžete pripraviť skvelý sezónny šalát, ale s cestom to nebude také ľahké - tu sa počíta presnosť dokonale odmeraných prísad. Podobne pri pečení chleba alebo pri príprave suchého koláča pre hostí. Každý, kto pripravuje jedlo v kuchyni - najmä zdravé a vyvážené - vie, že kuchynské váhy sú potrebným vybavením. Skontrolujte, ako si vybrať dobrý model.

Stojí za to investovať do kuchynského rozsahu, ktorý bude trvať roky. Môžeme si ho kúpiť v cenovom rozmedzí od 20 do 100 PLN (hoci sú drahšie aj lacnejšie). Ktorá možnosť bude najlepšia?

Kuchynská váha - vyberieme typ

Začnime tradičnou kuchynskou alebo mechanickou váhou. Je jednoduché stavať a atraktívne ceny. Má váhu vo vnútri, ktorá označuje hmotnosť ukazateľom. Mechanické váhy sú obvykle vyrobené z plastu, ale pri miernejšej cenovej polici nájdeme krásne retro štýlové kuchynské váhy, vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, skla alebo silikónových prvkov. Je to dekorácia akejkoľvek kuchyne. Nevýhodou je však mechanická hmotnosť - nemeria sa s dokonalou presnosťou. Hranica chybovosti dosahuje až 20 g, čo je dôležité pre ľudí na diéte (boj o každú kalorickú hodnotu je významný) a pre diabetikov (lepšie to neriskujte). Mechanická kuchynská váha bude pracovať pre ľudí, ktorí majú skúsenosti s kuchyňou a nebojí sa, že nepresné meranie zložiek pokazí konečný výsledok.

Druhou možnosťou je samozrejme elektronická kuchynská váha - presná, so zabudovanou hmotnosťou. Výsledok sa zobrazí na displeji. Elektronické váhy sa obvykle napájajú z batérie. Výberom drahších, s viacerými funkciami, budeme môcť prevádzať kalórie alebo určovať objem tekutín. Sú to ďalšie funkcie, ktoré uľahčujú život, ale neurčujú kvalitu kuchynskej váhy. Počíta sa so solídnym výkonom a použiteľnosťou.

Elektronická váha má moderný vzhľad a je presná - preto bude užitočné pre ľudí, ktorí radi plánujú prísady jedla starostlivo alebo práve začínajú dobrodružstvo pečením koláčov.

Užitočné informácie - ďalšie funkcie v kuchynskej váhe

Výber funkcií je prekvapivo veľký. Medzi nimi okrem iného nájdeme: možnosť konverzie kalórií, meranie výživných hodnôt, meranie objemu tekutiny, funkciu pridávania ďalších prísad (užitočné najmä pri pečení), automatické vypínanie hmotnosti a indikátor spotreby batérie.

Kuchynské váhy - a čo záťaž?

Pri výbere ideálnej kuchynskej váhy premýšľajte o tom, čo budete vážiť. Uvažujete iba o domácom jedle, alebo možno chcete vážiť tucet kilogramov naraz? Skontrolujte rozsah hmotnosti a nezabudnite, že najlacnejšie plastové váhy vážia do 5 kg naraz.

Kuchynská váha s nádobou alebo bez nádoby?

Mechanické kuchynské váhy sú zvyčajne dostupné s odnímateľným zásobníkom, do ktorého sa dá výrobok umiestniť. Toto je najpraktickejšie riešenie. Elektronické váhy majú často plochý povrch, na ktorý sa dá niečo položiť. Pri sypkých výrobkoch musíte najprv odpočítať hmotnosť misky (napr. Plastovú misku) a potom odvážiť celok. Túto funkciu nazývame tarou . Samozrejmosťou sú elektronické váhy s odnímateľnými nádobami, ktorými môžu byť plast, sklo alebo nehrdzavejúca oceľ.

Kuchynské váhy - ktoré budú najlepšie?

Ak chcete zvoliť najlepšiu váhu, napíšte aktivity, pre ktoré vám bude slúžiť. Odpovedzte na otázky: použijete ho na pečenie alebo varenie všetkých jedál? Záleží na vás na presnosti merania? Budú užitočné ďalšie funkcie? Je zostatok tiež ozdoba alebo ho chcete skryť? Čím častejšie sa používa, tým presnejšie by malo byť pri meraní a vyrobené z pevnejších prvkov.