Špargľa ZÁZNAMY: ľahký a rýchly recept na uvarenú špargľu. Pri varení špargle nezabudnite, že najchutnejšie sú, pretože najcitlivejšie sú horné časti. Špargľa je dobrá v šalátoch a horúca. Recept na špargľu v medovo-sójovej omáčke.
Prísady do špargle v medovo-sójovej omáčke:
- banda zeleného špargle
- 3 polievkové lyžice medu
- 2 lyžice tmavej sójovej omáčky
- 2 lyžice vody
- 4 polievkové lyžice mandľových vločiek
- soľ a korenie podľa chuti
Špargľové RECEPTY: varená špargľa
Ľahký a rýchly recept na špargľu. Stačí variť špargľu a zalejeme pripravenou omáčkou. Chutné a zdravé jedlo na ľahkú večeru.
Pečenie špargle: Špargľa dajte do vriacej slanej vody a povarte ju prikrytou 20 minút. Najlepšie je variť špargľu vo vysokej nádobe, vloženej zvisle. Vrcholy špargle sú najcitlivejšie.
Príprava omáčky na špargľu: med, sójová omáčka a voda v kastrole za stáleho miešania. Mandľové vločky opečte na suchej panvici.
Príprava špargle: Špargľu jemne vyberte z panvice a položte na tanier. Nalejte omáčku a posypte mandľami.