Pracovný trojuholník v kuchyni alebo ako zariadiť funkčný interiér. Skontrolujte dôležité rozmery a vzdialenosti, ktoré je potrebné zohľadniť pri návrhu kuchyne. Pripravili sme 4 plány na pohodlné usporiadanie priestoru v kuchyni: príručka pre architekta.

Ako zariadiť funkčnú kuchyňu? Je potrebné poznať princíp pracovného trojuholníka a jeho použitie pri návrhu kuchyne. Kuchyňa je veľmi dôležitou miestnosťou v našom byte - často v nej trávime hodiny prípravou jedla - a ak má jedálenský kút, tiež jej.

Dizajn kuchyne: pracovný trojuholník a dôležité rozmery

Pri usporiadaní kuchyne je potrebné venovať pozornosť tomu, ako zariadiť vnútorný priestor, aby sa uľahčila vaša práca a ako sa vyhnúť chybám pri navrhovaní kuchyne - je to dôležité v prípade kuchyne, pretože spotrebiče a nábytok, ktoré sú v nej umiestnené, sa nemôžu pohybovať „len tak“,

Početné spotrebiče v kuchyni, ako napríklad chladnička, rúra, umývačka riadu alebo umývadlo, si vyžadujú vhodný prístup k inštalácii a konštrukcia nábytku sa zvyčajne robí na mieru. Ak plánujete renovovať kuchyňu, prečítajte si nasledujúce pokyny.

Kuchyňa:

  • Minimálna plocha ideálneho kuchynského výklenku by mala byť 5-6 m2
  • Minimálna plocha samostatnej kuchyne - 8-10 m2
  • Minimálna plocha kuchyne s jedálenským kútom - 12-14 m2

Tieto povrchy by sme mali venovať pozornosť pri kúpe bytu alebo počas procesu navrhovania nášho domu.

Návrh kuchyne s ostrovom: tehla na stene v interiéri

Usporiadanie budovy a kuchynské zóny

Okrem vyššie uvedených plôch je vzdialenosť medzi pracovnými linkami v dizajne kuchyne veľmi dôležitá, ako hovorí princíp pracovného trojuholníka, alebo v prípade jednosmernej kuchyne - vzdialenosť spodných skriniek od steny. Zaistenie minimálnej šírky 1, 20 m na tomto mieste zaručuje pohodlné používanie spodných skriniek a zásuviek po otvorení.

Pracovný trojuholník: chladnička, umývadlo a sporák

S cieľom uľahčiť prácu v kuchyni by sa malo hľadať umiestňovanie pracovných miest. Týmto spôsobom sa vyhneme zbytočným cestám, zabezpečíme hladkú prácu a slobodu pohybu. Galéria obsahuje príklady správneho usporiadania jednotlivých zón v kuchyni. Dodržiavanie tzv „Funkčný trojuholník“ (pracovný trojuholník), ktorý nám ukazuje funkčné spojenia medzi tromi hlavnými zónami v kuchyni: chladnička, umývadlo a sporák.

Princíp pracovného trojuholníka je založený na poradí práce:

  • najprv vyberieme výrobky z chladničky,
  • potom ich umyte,
  • a nakoniec sa pripraví varením alebo pečením.

Mali by sme sa vyhnúť situáciám, keď je rúra medzi chladničkou a umývadlom. Medzi všetkými tromi zónami by podľa pravidiel pracovného trojuholníka malo byť miesto pre kuchynskú dosku, plochu, ktorá umožňuje skladovanie výrobkov. Takéto miesto by malo byť umiestnené najmä na pravej strane rúry a na pravej strane umývadla miesto pre odkvapkávaciu misku). Neumiestňujte varnú dosku blízko steny - to vám zabráni používať niektoré druhy hrncov alebo hrncov - jednoducho sa na varnú dosku jednoducho nezmestia. Podobne umývadlo umiestnené vedľa steny spôsobí, že naše pohyby počas umývania budú obmedzené.

Kuchynský nábytok - nápady a inšpirácie pre kuchyňu

Dizajn kuchyne: dôležité rozmery a pohodlie varenia

Ak zariadime kuchyňu od začiatku, okrem vyššie uvedených tipov, je tiež potrebné venovať pozornosť nasledujúcim informáciám:

- Výška pracovnej dosky, meraná od podlahy, je obvykle 85 - 90 cm. Ak máme nezvyčajné požiadavky, napríklad, že sme veľmi vysokí, stojí za to upraviť polohu pracovnej dosky tak, aby práca na nej nenarušovala našu chrbticu.

- Ak často pripravujeme cesto, ktoré si vyžaduje miesenie, stojí za to mať fragment pracovnej dosky nižší ako štandardný - približne 75 cm od podlahy; to zaisťuje, že počas tejto činnosti sa zachováva správny prístup.

- Vo veľkej kuchyni môžeme zariadiť sklopnú pracovnú dosku v nižšej výške, takže časť práce sa vykonáva v polohe na sedenie;

- Dobrým riešením v kuchyni bude aj používanie barových stoličiek, ak pracujete na kuchynskom ostrove (ak stoličky navyše majú kolieska, bude pre nás ľahké pohybovať sa medzi jednotlivými zónami bez toho, aby sme vstali zo stoličky).

Pracovný trojuholník v modernej kuchyni

Ak hľadáte nápad na moderný dizajn kuchyne, prečítajte si naše galérie. Nájdete inšpiráciu pre kuchyne v rôznych štýloch.

Moderná kuchyňa so zlatými prízvukmi

Moderná kuchyňa v Poznani

Autor: marta.jonczyk

Šedá kuchyňa: moderné usporiadanie

Kategórie:

Kuchyňa