Hoci presťahovanie sa zo Štetína na druhý koniec Poľska je ťažkým počinom, rodina Morągových sa za svojimi snami usadila v Poľane.
Julita a Grzegorz sa spoznali na vysokej škole a ich vzťah sa vyvinul počas peších a cyklistických výletov po Bieszczadských chodníkoch. Obaja sú stavební inžinieri. Majú spolu 14-ročného syna Roberta. Pred pár rokmi nabrali odvahu a úplne zmenili svoj život, presťahovali sa do hôr, do dediny, ktorá existovala od polovice 15. storočia.
Julita a Grzegorz vždy milovali Bieszczady, turistika v nich bola ich spoločnou vášňou.Najnavštevovanejším miestom, ktoré sa nachádza vyše 1000 km od ich domova v Štetíne, bolo mestečko Polana. – Priťahovala nás svojou neviditeľnou mágiou, po každej dovolenke nám chýbala viac a viac – spomínajú hostitelia.
– Vzdialenosť neumožňovala výlety do Poľany na víkendy, tak vznikol nápad kúpiť kúsok poľa, kde by sme postavili malý rekreačný domček – hovorí Grzegorz. Žiaľ, niekoľkoročné hľadanie neprinieslo žiadne výsledky. A zrazu v nezáväznom rozhovore s kamarátom zaznelo, že "pozná niekoho, kto je bratranec niekoho, kto chcel kedysi predať pozemok v Poľane" .
Ukázalo sa, že pozemok má bonus: je na ňom schátraná drevenica. - Aj keď sme dedinu poznali ako svoju dlaň, tento kút nám bol cudzí, vraj v centre, ale mimo turistických chodníkov - hovorí Julita. Až po podpísaní notárskej zápisnice videli toto miesto a svoj nový starý dom na vlastné oči.
Už sa nevrátime!
Hneď sme sa zhodli, že budovu treba zachrániť pred zničením a zabudnutím, hlavne že stojí na mieste, kde bývali budovy kaštieľa.Tie staré trámy toho museli vidieť veľa! hovoria majitelia. Stavba si vyžadovala veľa práce, bolo na nej veľmi vidieť plynutie času.
Chýbali základy, niektoré trámy zhnité. V Bieszczadoch sú však milovníci starých chalúp, ktorí môžu pomôcť pri prestavbe v súlade s miestnym tesárskym umením. Noví majitelia tiež prišli na to, že takéto nezvyčajné miesto sa nedá využiť len ako miesto na dovolenku.
A prišlo rozhodnutie, ktoré zmenilo ich životy: v roku 2018 sa presťahovali zo Štetína, aby tu žili natrvalo. Predali dom, opustili súčasné zamestnanie a otvorili si agroturistickú farmu s názvom, ktorý zdôrazňuje históriu: „Miesto po panstve“. Určite si ich pozrite naživo alebo na stránke Miejscepodworze.pl.
Celá budova bola rozobratá a znovu zmontovaná. Čo sa podarilo obnoviť, zostalo. Zhnité a zhnité dosky boli nahradené novými. – Ozdobné prvky sme duplikovali z originálu. Do dosiek vyrežeme vzor, ktorý ako čipka obopína domček.Strechu sme pokryli dreveným šindľom - hovoria majitelia.
Pohľad na pohorie Otryt, pokoj a ticho, skutočný vidiecky život. Nemohli sme tomu uveriť. Toto miesto sme si hneď zamilovali.
Po dome je množstvo dekorácií: sud na obilie, lopaty do pece na chlieb, tára na umývanie rúk. Staré každodenné náradie nachádzajú a kupujú majitelia v okolitých obciach. „Snažíme sa ich zachrániť a dať im nový význam. Návštevníci si ich so záujmom prezerajú a pýtajú sa. Máme tu malé múzeum, kde sa môžete dotknúť exponátov - hovorí Grzegorz.
Originálne farmárske vybavenie je usporiadané do malebných kompozícií. Dokonale zdôrazňujú atmosféru tohto miesta a reprezentujú bývalé zamestnania miestneho obyvateľstva, teda pastierstvo a poľnohospodárstvo. – Vystavujeme ich, aby spomienka na túto tvrdú prácu nevybledla – zdôrazňuje Grzegorz.
Prútený plot bol vyrobený ako kedysi. Staré črepníky majú nové využitie – rastú v nich kvety. Záhrada, ako hovoria domáci, je vedená v "babskom" štýle, teda plná miestnych druhov kvetov a byliniek, ktoré vytvárajú doma kvetinovú lúku.
Široký digestor vyzerá ako staré kuchynské sporáky. Je podopretý na drevenom ráme, na ktorom sa sušia klobásy. Priestor na varenie je osvetlený lampami prerobenými pánom domu z petrolejových na elektrické.
Mastlík, džbán na mlieko, opotrebované sitko na obilie vytvárajú špecifickú atmosféru. Polica bola vyrobená tak, aby vyzerala ako zavesená lanom na nosníku, ale kvôli stabilite bola upevnená na konzolách. Na nej domáci držia keramické misky a poháre.
Kuchyňa, napriek tomu, že je v rustikálnom štýle, bola navrhnutá veľmi funkčne a ergonomicky. Za starými doskami je ukrytá moderná chladnička a umývačka riadu. Nábytok bol vyrobený z dosiek, ktoré sa používali na obloženie domu pred rekonštrukciou.
Staré kanoe skvele poslúži ako miska na pečenie. Po príchode do Podkarpatia si Julita osvojila recepty miestnej kuchyne, aby mohla hosťom podávať napríklad chutné buchty - proziaki. Dvere v celom dome sú vyrobené zo starého dreva, doplnené moderným kovaním štylizovaným ako staré.
Snažili sme sa použiť čo najviac originálnych prvkov. Ak sa nedali zabudovať na rovnaké miesto, našli sme pre ne nové využitie.
Okná a dvere v celom dome majú ozdobné drevené rámy rôznych tvarov, vyrezané z rôznych druhov dreva.Čipkovaný lambrequin neprekáža vo výhľade na lúku a potok. Nábytok do jedálne mal byť neprehliadnuteľný. Ľahko splynú s aranžmánom, ktorému dominuje niekoľko odtieňov dreva. O jedinečnosti jedálne svedčia tu podávané jedlá.
Hostia potešia výhľady z horských pastvín, zurčanie horských riek, blízkosť vodnej nádrže Solina, turistické a cyklistické výlety.
Weranda - ideálne miesto na kávu a knihu, keď vonku prší. Stolička pochádzala zo Štetína, pochádza z domu Grzegorzových starých rodičov. „Stôl som vyrobil na základe rámu odobraného spoza susedovej stodoly,“ hovorí. Výstražná tabuľka na dverách nie je vtip. – Pohorie Bieszczady je nádherná a divoká príroda. Pri troche šťastia tu môžete vidieť medveďa, vlka či zubra - dodáva.
Bambetel, lavica s úložným priestorom, ktorá sa dá v prípade potreby sklopiť na rozmer manželskej postele, je krásne namaľovaná.Sprievodné vankúše sú ručne tkané a vyšívané a majú 80 rokov. Príborník sa našiel v kurníku a to doslova – sedeli na ňom sliepky. Reštaurovaný Grzegorzovým otcom je opäť krásnym kusom nábytku. Na stene sú suveníry súvisiace s históriou a kultúrou Bieszczady.
Krb, či skôr obrovská piecka, je zdrojom tepla v tomto dome, keď sú v zime mrazy a snehu po pás. Výzdobu tvoria okrem trámov, štrukturálnej omietky a obkladov aj rôzni bieszczadskí anjeli.
Doska visiaca na tráme podkrovia má veľkú sentimentálnu hodnotu, Grzegorz ju dostal od sestry ako prejav túžby po bratovi. – Nechali sme svojich príbuzných, rodinu a priateľov v Pomoransku, aby sme mohli žiť na mieste, kam sme sa stále vracali a z ktorého sme sa nemohli odlúčiť. Táto veta je kvintesenciou nášho rozhodnutia presťahovať sa - hovorí.
Spálňa je zariadená skromnejšie ako zvyšok prízemia, nie je tu veľa drobností a dekorácií. Všadeprítomné drevo, teplé a plné stôp histórie, dokáže vytvoriť úžasnú atmosféru. Posteľ bola vyrobená z prvkov dreva, ktoré boli obnovené počas renovácie. Vyrobil ich tesár. Nad posteľou, ako sa na vidiecku chalúpku patrí, sväté obrazy.
Kúpili sme truhlicu vo veľmi zlom stave. A keďže má tristo rokov, dali sme ho na odbornú renováciu. Teraz je to jeden z najväčších pokladov domáceho múzea.
Skriňa a rám zrkadla a doska nad práčkou boli tiež zo starých dosiek. Majitelia dali nábytku nahrubo opracované formy, ktoré dokonale ladili s doskami a trámami v ostatných miestnostiach. Obklady, umývadlo, batéria a osvetlenie sú naopak súčasné, biele a neutrálne. Jednoduchá povrchová úprava dobre zvýrazňuje rustikálny charakter nábytku.
Kúpeľňa má moderné vybavenie, rovnako ako kuchyňa. Ak sa za prednou časťou zo starého dreva nedalo niečo skryť, vybrali sme modely, ktoré sú tvarovo a farebne neutrálne.
Keramická súprava na osobnú hygienu je trvalá dekorácia umiestnená na poličke nad práčkou. - Takéto súpravy sa nachádzali skôr v bohatších domoch, ale keďže ide o vonkajšie miesto, dokonca sa to hodí - hovorí Grzegorz. V pozadí je vidieť nerovnomernú textúru steny kúpeľne, ktorá tiež odkazuje na vzhľad vidieckych domov.
Ako vyzdobiť vidiecky dom
Julite a Grzegorzove rady:
Poobzerajte sa okolo seba, porozprávajte sa so susedmi, často radi rozdajú staré vybavenie ležiace v stodole za symbolický poplatok. Spriatelte sa so staršími dedinčanmi - možno zistíte, že majú podkrovie plné starých vecí, ktorých by sa chceli zbaviť.
Výrobky miestnej ľudovej kultúry nájdete na trhoch a jarmokoch. Zistite, kde a kedy sa konajú. Predtým, ako pôjdete nakupovať, spoznajte štýl a predmety, ktoré sú špecifické pre daný región, ako napríklad návšteva výstavy v neďalekom múzeu.
Nebojte sa miešať štýly. Dom bude vyzerať menej ako skanzen, keď skombinujete vidiecke spotrebiče s neutrálnymi, modernými alebo inými štýlmi, ktoré ladia s celkom.