– Oregano, rozmarín, mäta Tieto bylinky používame takmer každý deň pri varení, hovorí Renata, majiteľka a dizajnérka kuchyne. - Mimochodom, na stene vytvárajú minizáhradku, ktorá oživí priestor a krásne sa hodí k zeleným skrinkám.
RENATA Vzdelaním interiérová dizajnérka - vedie ateliér Jachtoma Design. Okrem architektúry sa venuje aj novým technológiám. Najmä programovanie, ktoré sa v poslednej dobe stalo jej druhým zamestnaním. O kuchyňu sa delí s manželom Adamom (tiež programátorom) a psom Sweetym.Ich typickým jedlom je steak so zeleninou.
Hlavnou inšpiráciou pri navrhovaní našej kuchyne, ale aj celého bytu, bol dánsky koncept hygge, ktorý sa spája s ústraním, miestom regenerácie. Milujeme interiéry plné zelene a kvetinových motívov. Vďaka nim dom získava teplo a autentickosť - myslí si Renata.
Nápad vytvoriť herbár v kuchyni sprevádzal dizajnérku už od kúpy bytu. Naaranžovala ju na stenu, kde developer plánoval chladničku. – Radšej som posunula vysoký stĺp na opačnú stranu a tak trochu oddelila kuchyňu od obývačky a voľnú stenu dala rastlinám – vysvetľuje. Kuchynský kút zaberá výklenok s rozmermi 250x200 cm.
Renate sa podarilo maximálne využiť priestor usporiadaním nábytku do pôdorysu v tvare U a na celú výšku bytu (265 cm). – Stavba bola vyrobená na zákazku. Milujem ho pre jeho funkčnosť a sivozelené čelá odrážajúce svetlo. Dokončenie kuchyne nám však predĺžili o tri týždne, pretože sa ukázalo, že sme omylom dostali červené čelá – smeje sa majiteľ.–
Páči sa mi aj biely vrch z konglomerátu, na ktorom mojej pozornosti neujde žiadna omrvinka, početné priehradky a samozatvárací systém, ktorý uľahčuje používanie skriniek a zásuviek. Nám aj manželovi sa páčilo aj osvetlenie pod skrinkou. Používame takmer celý deň. Vytvára príjemnú, relaxačnú náladu.
Tichý kútik
Umiestnením stĺpika na koniec budovy sa priamo pred ním vytvoril výklenok, ktorý je zboku miestnosti len ťažko viditeľný. Je to skvelé miesto na šikovné drobnosti (nádoby na korenie, mažiar). Vo výškových budovách je chladnička so skrinkou nad ňou. „Zámerne som ich skombinoval, aby som zlepšil cirkuláciu vzduchu za chladničkou. Vetraciu mriežku som nainštaloval tak, aby nebola nápadná, do bočnej steny nábytku – vysvetľuje dizajnér. K výbave boli z hľadiska funkčnosti vybrané kľučky. Podlhovastý do umývačky riadu a chladničky. Okrúhle na skrinky a zásuvky.
V ROHU
Hlavnú úlohu tu hrá okrúhle umývadlo. Pod ním, za tzv s lomenou prednou stranou je skrinka na odpadkové koše, čistiace prostriedky, prípojky umývačky riadu a drezu. – Horné rohové skrinky (naše skladovanie potravín) sú oddelené maskovacím panelom, ktorý umožňuje širšie otváranie dverí – vysvetľujú majitelia. Steny sú obložené obkladmi 10x10 cm v sivobielej farbe so sivou škárou. Podlaha - masívne dubové dosky lakované polomatné, s frézovaným spojom zvýrazňujúcim tvar jednotlivých dosiek.
Závesná lampa - Leroy Merlin; nákupná taška, mlynčeky na soľ a korenie, okrúhla doska - Home & You; keramická canka – Fabryka Form
VERTIKÁLNA ZÁHRADA
Plastové nádoby s čerstvými bylinkami zakrývajú biele nádoby Sunnersta z IKEA. Renata ich zavesila na tri kovové koľajničky, na ktoré pripevnila aj magnetky (napr. „oko proroka“ prinesené z dovolenky v Turecku alebo tag-motto majiteľov „V tomto dome býva láska“).
Drevené doplnky do kuchyne - Duka
BLIŽŠIE K PODLAHE
Rúra nie je samotná pod pultom. Oddeľuje ju od nej praktická zásuvka na pokrievky hrncov - rovnaká výška ako zásuvka v skrinke vedľa a pod rúrou. Rozdiel medzi nimi je len v tom, že pri prvej chýba kľučka - otvára sa tlakom.
Kuchynské látky - Fabryka Form; podlahové dosky - World of FloorsKuchyňa v tvare L
Renata Jachtoma-Mendak, JACHTOMA DESIGN, yachtomadesign.pl
Je to skvelé riešenie do malých bytov. Je ergonomický, dokonale korešponduje so systémom tzv. pracovný trojuholník. Najlepšie je, že jeho prvá časť je obsadená skrinkami a zariadením na skladovanie potravín, zásob a riadu. Druhou bola „mokrá zóna“ s umývačkou riadu a drezom.A tretí - varenie a pečenie - s rúrou, varnou doskou a dlhšou pracovnou doskou, šikovnými zásuvkami na nože, hrnce či panvice. Kratšie pracovné dosky by mali oddeľovať každú z troch zón (budú užitočné na odkladanie nákupov alebo špinavého riadu). Tiež sa oplatí maximalizovať priestor rohových skriniek inštaláciou výsuvného nákladu, otočných košov, rozbitých dvierok do nich.
