Moruša biela je opadavý strom z čeľade morušovité (Moraceae), pochádza z Číny. V Európe sa začala pestovať približne v 11. storočí. Je to prakticky jediný druh moruše, ktorý sa vyskytuje v Poľsku.
Moruša biela - popis
Moruša biela tvorí rozložitú, guľovú a hustú korunu. Dorastá do výšky 10-15 m. Kôra stromu je uzlovitá, šedozelená alebo hnedočervená. Rastlina má mliečne kanály, ktoré obsahujú mliečnu šťavu. Kvety bielej moruše sa objavujú v máji alebo júni. Nemajú dekoratívnu funkciu. Rastlina je dvojdomá, ale kvety sa vyskytujú na tom istom strome.Samčie kvety sú podlhovasté a valcovité, so žltými jahňadami, samičie - oválne, hlavátkové, mierne vyvýšené. Listy moruše bielej sú variabilné, mäkké, vajcovitého tvaru, často strihané. Horná strana čepele listu je mierne lesklá, spodná strana je holá alebo pokrytá chĺpkami. Plodom je nažka, zložená do bieleho súkvetia. Plne dozrieva v lete, je jedlá a veľmi často využívaná pre svoje zdravotné vlastnosti. Chuť plodov moruše je sladká, ale mierne nevýrazná. Vo vnútri plodu sú malé hnedé semienka.
Zaujímavou odrodou moruše bielej je 'Pendula' s plačlivým habitom, ideálny do malých záhrad a 'Nana' - odroda s veľmi hustou korunou, s početnými listami v zeleno-modrom odtieni.
Moruša biela - podmienky pestovania
Moruša biela sa pestuje celkom jednoducho. Preferuje slnečné alebo polotienisté polohy. Má rád odľahlé miesta. Pôda by mala byť vlhká, vzdušná, piesčitá alebo hlinitá, aj keď nie veľmi úrodná.Najlepšia pôdna reakcia pre bielu morušu je neutrálna. Rastlina je odolná voči suchu a znečisteniu ovzdušia.
Moruša biela - starostlivosť
Strom si nevyžaduje odbornú starostlivosť. Oplatí sa ju každoročne na jar obohatiť o viaczložkové hnojivo. To uľahčí viazanie kvetov, a tým aj úrodnosť plodov bude väčšia. Rastlina je zriedkavo napadnutá škodcami a chorobami, čo zvyšuje jej obľubu. Vzhľadom na to, že moruša vytvára početné koreňové výhonky, môže nadmerne rásť (oplatí sa pravidelne zastrihávať korene - rastlina toto ošetrenie veľmi dobre znáša). Ak ho použijeme na živý plot, po zbere plodov zrežeme na jar drobné výhonky, na jeseň hrubé konáre. Rastlina sa rozmnožuje semenami, ktoré treba stratifikovať, alebo koreňovými výmladkami.
Moruša biela - aplikácia
Moruša biela sa často používa ako okrasná rastlina do parkov a záhrad. Je ideálny na živé ploty a dobre vyzerá vysadený v blízkosti skaliek alebo vresovísk.
Moruša sa používa aj v gastronómii: z plodov sa dajú pripraviť: tinktúry, džemy, kompóty, z listov sa pripravuje pitný nálev (listy moruše pôsobia stabilizačne na hladinu cukru v krvi, sú bohaté na vitamín A a C).
Spoznajte ostatné listnaté stromy s okrasným ovocím:
- jabloň 'Ola'
- jarabina
- Koehne rowan
- lesklý vianočný stromček
- trifoliate parchelina
| Pozícia | slnečno |
|---|---|
| Okrasná rastlina s | listy/ihličie |
| Vlhkosť pôdy | vlhký |
| Pozícia | pol tiene |
| Okrasná rastlina s | ovocie |
| Dátum kvetu | V - VI |
| Evergreen | Nie |
| Kategória | Opadavé stromy |
| Výška | 10m - 15m |
| Farba kvetov | biela |
| Polievanie | stredne |
| Farba listov/ihličia | zelená |
| Farba kvetov | žltá |
| Plátok | rozťahovací |
| Plátok | mierne zvýšené |