Pór je obľúbená cibuľová zelenina, ktorá sa používa ako zelenina alebo korenie. Pór je dvojročná rastlina, ale pestuje sa ako jednoročná.
pór
V prvom roku pestovania pór vytvára cibuľky a listy (obe časti sú jedlé), kým v druhom roku sa na dlhom (až 200 cm) súkvetí vyvinie súkvetie dážďovitého tvaru, zložené z ružovkasté alebo bielo-zelenkasté kvety. Po odkvitnutí a produkcii semien rastlina zvyčajne zomrie. Pór má na rozdiel od cibule rozsiahly koreňový systém.
Pór - pestovanie
Pór najlepšie rastie na hlinito-piesočnatých pôdach, úrodných, bohatých na humus, s pH 5,8 až 6,5.Rastlina musí mať dobrý prísun vody. Miesto pestovania póru by malo byť slnečné. Zvyčajne sa pestuje v druhom roku po aplikácii hnoja. Pór by sa nemal pestovať na rovnakom mieste po sebe a po inej cibuľovej zelenine. Pór sa pestuje zo sadeníc alebo semien zasiatych do pareniska v marci alebo priamo do zeme v apríli.
Po vzídení sadeníc ich prvý krát rozlomíme, pričom medzi rastlinami necháme cca 5 cm a po cca 2 týždňoch ich opäť prelomíme, pričom necháme vzdialenosť cca 15 cm. Pri pestovaní zo sadeníc sa vysádza na záhony koncom mája v rozostupoch 30 x 15 cm.Počas rastu treba pôdu na záhone kyprieť, odburiňovať a polievať. V júli treba stonku póru posypať zeminou od povrchu zeme až po spodok listov.
Pór - zelenina, ktorá sa dá zbierať aj v zime
Pór dozrieva od augusta do septembra, no plnú zrelosť dosahuje koncom jesene.Skoré odrody sa zbierajú koncom septembra, stredne skoré a neskoré odrody sa zbierajú v zime alebo na budúcu jar (tieto odrody sú odolné voči nízkej teplote a možno ich na zimu ponechať v zemi, len záhony treba prikryť ). Keďže pôda v záhrade v zime často zamŕza a zber v tomto období je náročný, môžete rastliny na jeseň vykopať a zahrabať do piesku v chladnej miestnosti.
| Pozícia | slnečno |
|---|---|
| Vlhkosť pôdy | stredne vlhké |
| Kategória | Zelenina |
| Polievanie | veľa |
| Farba listov/ihličia | zelená |