Vodný melón je tekvicová zelenina s vysokými nárokmi na teplo (minimálna rastová teplota je okolo 18 stupňov Celzia, optimálna je 22-28 stupňov Celzia). Poľské odrody sú najvhodnejšie na pestovanie v Poľsku.
Vodný melón
Vodový orech - ovocie
Vodný melón, správne nazývaný vodný melón, je jednoročná rastlina patriaca do čeľade tekvicovité (Cucurbitaceae). Vodný melón obsahuje veľa cukrov, ako aj vitamíny, organické kyseliny a minerálne zlúčeniny (draslík, vápnik, horčík, fosfor). Vodný melón je nízkokalorický, dokonale uhasí smäd a doplní nedostatok draslíka v tele.Rastlina má plazivý habitus, výhonky dorastajú do dĺžky 2-3 m. Listy melónu sú v tvare srdca, rezané, namontované na stopkách. Na listových uzlinách sa tvoria úponky. V pazuchách listov vyrastajú nenápadné kvety – najskôr sa objavia samčie, po niekoľkých dňoch aj samičie. Plody melónu sú zrelé bobule so sladkou bielou, ružovou, oranžovou alebo žltou dužinou (v závislosti od odrody).
Ako pestovať vodné melóny
Vodové melóny by sa mali pestovať na slnečných a chránených polohách, nutne chránených zo severu, na úrodných pôdach, hnojených maštaľným hnojom alebo kompostom, s pH 5,5 až 6,0. Najlepšie je pestovať túto rastlinu v skleníkoch alebo nízkych tuneloch.
Pestovanie vodného melónu
Vodný melón sa pestuje výlučne z črepníkových sadeníc, ktoré sa do pôdy (po stuhnutí) vysádzajú koncom mája alebo začiatkom júna (keď sa pôda zohreje).Rastliny sa vysádzajú vo vzdialenosti 80 x 100 cm. Vodný melón má pomerne hlboké korene, a preto je odolný voči periodickým suchám. V období intenzívneho rastu jej však treba zabezpečiť vysokú pôdnu vlhkosť, vrchná vrstva však nesmie obsahovať veľa vody, čím sa zvyšuje riziko infekcie hubovými chorobami. Preto sa vodné melóny vysádzajú na kopy alebo násypy, ktoré treba vyložiť čiernou fóliou, čiernou netkanou textíliou alebo kompostovanou kôrou. Po výsadbe rastliny na niekoľko dní dobre prikryte netkanou textíliou, aby ste ich ochránili pred nočným chladom. Kryty je potrebné odstrániť na začiatku kvitnutia. Počas obdobia rastu - od okamihu kvitnutia - sa vodné melóny prihnojujú dusičnanom amónnym, dvakrát alebo trikrát, každé 3 týždne.
Vodové melóny by sa mali zalievať mierne a nie často, ale systematicky, aby pôda nevyschla. Nepolievajte studenou vodou.Väčšina kultivarov vodových melónov plodí na koncoch výhonkov, preto nie je potrebné rastliny zastrihávať.Plody melónu sa zvyčajne zbierajú od polovice augusta do polovice septembra.
| Pozícia | slnečno |
|---|---|
| Vlhkosť pôdy | stredne vlhké |
| Okrasná rastlina s | ovocie |
| Výška | 2m - 3m |
| Evergreen | Nie |
| Kategória | Zelenina |
| Polievanie | stredne |
| Farba listov/ihličia | zelená |
| Plátok | creeping |