Jahoda lesná je trvalka z čeľade ružovité (Rosaceae). Prirodzene sa vyskytuje v celej Európe, v Poľsku rastie divo na celom území (zvyčajne na slnečných okrajoch lesov, čistinách, okrajoch ciest). Tento príbuzný jahody sa tiež ľahko pestuje v záhradách (na trhu je dostupných množstvo odrôd).
Bežná jahoda - popis
Rastlina dosahuje výšku 10-30 cm. Vytvára dlhé a tenké behúne (kultivary ich nemajú). Listy - hlavne bazálne - sú trojdielne a hrubo zubaté, stredný list je nasadený na krátkom stopke, zatiaľ čo bočné listy sú bez stopky.Listy sú voľne chlpaté, na vrchnej strane tmavozelené, zospodu sivasté.
Kvety a lesné jahody
Jahoda kvitne v máji a júni. Na stonke býva 3-10 bielych, malých kvetov, sú o niečo dlhšie ako listy. Jahoda je rastlina opeľovaná hmyzom. Plody jahôd sú šťavnaté, červené, veľmi aromatické a chutné, podobné plodom jahôd, ale oveľa menšie ako oni. Obsahujú organické kyseliny, sacharidy a veľa vitamínu C (60 mg vitamínu C na 100 g), ďalej vitamíny A, B1, B2, B6, E, H, PP a minerálne soli: železo, vápnik, fosfor, kob alt. Jedia sa nespracované, ale vyrábajú sa z nich aj marmelády, kompóty a chrumky.
Jahody rastú najlepšie na vlhkých, úrodných a hlinitých pôdach.
Wilderberry - liečivá rastlina
Jahoda je aj liečivá rastlina - bylinnou surovinou sú mladé listy (Folium Fragariae), ktoré obsahujú m.iní flavonoidy, organické kyseliny, éterické oleje, vitamíny. Liečivé vlastnosti však majú iba listy lesnej jahody. Pôsobia sťahujúco, mierne močopudne a celkovo posilňujúco na organizmus. Používajú sa pri niektorých ochoreniach močového ústrojenstva, obličiek a pri ochoreniach žalúdka spojených s hnačkami.
| Pozícia | slnečno |
|---|---|
| Vlhkosť pôdy | stredne vlhké |
| Pozícia | pol tiene |
| Dátum kvetu | V - VI |
| Evergreen | Nie |
| Kategória | Ovocie |
| Výška | 10cm - 30cm |
| Farba kvetov | biela |
| Polievanie | stredne |
| Farba listov/ihličia | zelená |
| Plátok | vychovaný |
| Plátok | lumpy |