Avokádo je rastlina zo Severnej Ameriky (Mexiko). V Poľsku sa pestuje len ako črepníková rastlina. Patrí do čeľade vavrínovité (Lauraceae). Iný názov pre avokádo je chutná sladkosť a bežný názov je hruška lásky.
Avokádo - popis
Avokádo je košatý strom. V prírodných podmienkach dosahuje výšku až 25 m, ale pri pestovaní v nádobách dorastá maximálne do 1-2 m. Výhonky avokáda sa časom stanú dostatočne masívnymi, aby uniesli veľkú masu listov a ťažkých plodov. Listy avokáda sú kožovité, kopijovité, usporiadané na výhonku skrútené alebo striedavo.
Pri pestovaní v nádobách, vo veľmi teplom a vlhkom skleníku, kvitnutie predjedla prebieha asi 3 roky po vyklíčení semien. Avokádo zvyčajne kvitne koncom zimy alebo skoro na jar. Kvety sú malé, žltozelené, hermafroditné, zhromaždené na konci výhonkov v metlinách. Bohužiaľ, avokádo vyžaduje na opelenie cudzí peľ. Ak v blízkosti nie je žiadny iný exemplár, rastlina pravdepodobne neprinesie ovocie. Ak sa to však podarí, na mieste kvetov sa objavia hruškovité plody so zelenou šupkou.
Ovocie avokáda pozostáva z hustého zeleného exokarpu, ktorý obklopuje tučnú, krémovo zelenú dužinu. Vo vnútri plodu je veľké semeno, obklopené hnedým semenným obalom. Ovocie dozrieva na rastline až 8 mesiacov.
Je veľa odrôd avokáda, popri najobľúbenejšej hruškovite 'Yamagata' sa na trhu často objavuje odroda 'Hass', plody sú viac guľovité a šupka hrubá a zelenohnedá .
Avokádo - podmienky pestovania
Pri pestovaní avokáda treba rastline zabezpečiť celoročne teplotu oscilujúcu okolo 22 stupňov C. Pokles teploty pod 0 stupňov C sa rovná úhynu rastliny. Avokádo vyžaduje dobre osvetlené slnečné miesto. Má rada vlhkú pôdu, preto je potrebné rastlinu pravidelne zalievať. To isté platí aj o vzdušnej vlhkosti, a preto sa rastlina najlepšie cíti v skleníku. Substrát by mal byť úrodný a priepustný.
Avokádo - starostlivosť
Avokádo rastie pomerne rýchlo, preto sa oplatí zasadiť ho hneď do veľkého kvetináča. V období kvitnutia, keď rastú nutričné potreby rastliny, je dobré ju každé dva týždne prikrmovať viaczložkovým hnojivom. V zime prechádza avokádo do obdobia vegetačného pokoja – vtedy je dobré znížiť frekvenciu zálievky a prestať prihnojovať. Ak chceme náš exemplár rozširovať, na jar zaštipnite vrchné výhonky. Niekoľkoročné exempláre si kvôli svojmu vzpriamenému habitu vyžadujú oporu.
Avokádo sa rozmnožuje semenami, ktoré celkom ľahko vyklíčia doma a ešte lepšie, keď sa pestujú v skleníku.
Avokádo - aplikácia
Avokádo vo svojom prirodzenom prostredí vyrastie do veľkého a rozložitého stromu. V našich klimatických podmienkach sa využívajú len ako atraktívna exotická črepníková rastlina s ozdobnými kožovitými listami. Jedlé ovocie avokáda obsahuje množstvo makro- a mikroprvkov, vrátane vitamínov A, B1, B2, K, H, PP, fosforu, vápnika, draslíka, vlákniny a organických kyselín. Navyše sa vyznačuje nízkym obsahom sacharidov, čo je prospešné pre stravovanie ľudí s cukrovkou.Avokádo sa konzumuje v surovej aj spracovanej forme.
Smaczliwka našla uplatnenie aj v kozmetike. Masky z avokádovej dužiny upokojujú podráždenie pokožky. Známy je aj liečivý účinok avokáda. Jeho šupka pôsobí protizápalovo a olej z avokádových semienok upokojuje bolesti zubov a hydratuje pokožku a vlasy.
| Kategória | Potted |
|---|---|
| Pozícia | slnečno |
| Vlhkosť pôdy | stredne vlhké |
| Okrasná rastlina s | listy/ihličie |
| Okrasná rastlina s | ovocie |
| Výška | 1m - 2m |
| Dátum kvetu | II - III |
| Polievanie | stredne |
| Farba listov/ihličia | zelená |
| Plátok | vychovaný |
| Farba kvetov | žltá zelená |