Najobľúbenejšie materiály na kuchynské dosky sú kameň, konglomerát a sintre. Najmä posledné dva sa dychtivo používajú v moderných poľských kuchyniach. Ktorý je lepší? Čím sa vyznačujú?
Kvarcitový zlepenec alebo aglomerát? Vlastnosti materiálu
Skôr ako odpovieme na otázku, ktorý materiál bude lepšie fungovať ako kuchynská doska, stojí za to predstaviť vlastnosti každého z nich. Čo je to kremenný konglomerát? Kremenný konglomerát nie je nič iné ako mletý kremeň s prídavkom polymérovej živice a farbív.Zaujímavosťou je, že kremeň je jedným z najtvrdších materiálov v prírode, ktorý sa používa na výrobu kuchynských dosiek, obkladačiek atď.
Sinter je naproti tomu veľkoformátová doska vytvorená miesením pod obrovským tlakom (niekoľko ton!) práškových materiálov prírodného pôvodu (napr. žulové horniny, kremenný piesok alebo keramický pigment). Aglomerát sa potom vypaľuje pri veľmi vysokých teplotách - zvyčajne 1200 stupňov. Ak chceme na povrchu sintra dosiahnuť efekt "kameňa" , musíme vytlačiť textúru kameňa, pričom musíme pamätať na okraje.
Napriek rozdielnosti vo výrobe daného materiálu sa každý z nich vyznačuje vysokou odolnosťou a spoľahlivosťou. Na rozdiel od masívnych kamenných dosiek môžu konglomeráty a sintre získať rôzne farby, a preto sa dajú ľahko prispôsobiť štýlu a dizajnu interiéru. Cena môže byť aj priaznivejšia ako v prípade masívnych kamenných dosiek.Žulové a mramorové dosky sú okrem svojej povesti tiež veľmi ťažké a vyžadujú si odbornú montáž, čo generuje dodatočné náklady. Konglomerát sa ľahko montuje, je ľahší ako kamenný blok. Podobne aj sintre, ktorý je veľmi ľahký, aj keď sa bohužiaľ vyrába vo veľkom formáte, čo môže spôsobiť niekoľko problémov pri spracovaní. Aglomerát môže byť navyše až o polovicu drahší ako konglomerát.
Konglomerátová pracovná doska a sintrovaná pracovná doska. Vyberáme najlepšiu možnosť
Poďme sa však pozrieť na výhody týchto dvoch materiálov a ich využitie v kuchyni. Kuchynská doska musí byť pevná, odolná voči poškriabaniu, vysokým teplotám a vlhkosti. Ktorý materiál spĺňa všetky tieto požiadavky – kremenný zlepenec alebo sintre?
Kvarcitový konglomerát je odolný voči škvrnám, vlhkosti a kyselinám. Nemusíme sa báť, že po určitom čase používania vznikne nepekné zafarbenie alebo fľaky. Vďaka hladkému povrchu bez pórov kremenný zlepenec nielenže nenasáva tekutiny, ale v jeho zákutiach sa nehromadí ani špina, jedlo a baktérie.Nízka nasiakavosť a odolnosť voči vysokým teplotám robí tento materiál perfektným ako kuchynská pracovná doska. Keď k tomu pripočítame ďalšie vlastnosti kremenného konglomerátu, ako je spoľahlivosť, životnosť, odolnosť proti poškriabaniu a mechanickému poškodeniu, dostaneme takmer dokonalý materiál.
Starostlivosť o zlepenec a jeho udržiavanie v čistote je veľmi jednoduché, stačí z času na čas utrieť jeho povrch vlhkou handričkou a v prípade vážnejšieho znečistenia použiť jemný čistiaci prostriedok. Kremenný konglomerát dáva veľké možnosti aranžovania - môžeme si vybrať od čisto bielej, cez jemnú šedú až po sýtu čiernu. Ak si dáme záležať na trochu netradičnejších farbách, v obchodoch nájdeme konglomeráty farbené na žltú, červenú či modrú farbu. Navyše, dosky vyrobené z kremenného konglomerátu sa ľahko opracujú a dajú sa bez problémov spájať.
Spiek je vďaka spôsobu výroby obzvlášť odolný voči vysokým teplotám.Nezľakne sa ani náročných poveternostných podmienok, vlhkosti, mrazu či UV žiarenia. Vďaka tomu sa ochotne používa aj vonku, napríklad ako fasádny obklad. Kvalitný sinter má takmer nulovú nasiakavosť, takže sa nemusíme báť fľakov, zafarbenia či plesní na jeho povrchu.
Sinter je odolný materiál odolný voči nárazom a poškriabaniu, aj keď mnohí odborníci tvrdia, že v tomto smere sa takmer nezničiteľnému kremencovému konglomerátu nevyrovná. Sinter sa vyznačuje jednotným povrchom, ktorý sa dá ľahko farbiť. Ak chceme na povrchu sintra získať kamenný efekt, potrebujeme vytlačiť textúru kameňa, aj keď treba priznať, že nebude pôsobiť 100% prirodzene. Napriek tomu sinter prispôsobíme akémukoľvek interiéru bez ohľadu na dekor a štýl, ktorý v ňom prevláda.
Aký materiál je lepší ako kuchynská doska? Kremenný konglomerát má rozhodne viac výhod ako sintre, ale všetko závisí od našich preferencií, potrieb a rozpočtu.Než sa rozhodneme pre konkrétny materiál, oplatí sa každý z nich vidieť naživo a posúdiť, ako bude vyzerať v našej kuchyni.
