Świdośliwa je ker alebo malý strom s vysokým vzrastom, ktorý prináša jedlé chutné plody.
Rod oskoruše zahŕňa asi 25 druhov, z ktorých najznámejšie sú ostružina jelšová (lat. Amelanchier alnifolia) a ostružina kanadská (lat. Amelanchier canadensis). V Európe sa môžete najčastejšie stretnúť s oskorušou oválnou (lat. Amelanchier ovalis).
Perfektné slivkové ovocie na zaváranie
Plody oskoruše dozrievajú v lete, ale na rastline môžu zostať až do zimy. Plody ostružiny sú najskôr červené, potom fialové a po dozretí čierne. Môžu sa konzumovať surové alebo použiť na zaváranie (džemy, zaváraniny, tinktúry).Obsahujú antokyány (antioxidanty), vitamíny C, A, B, kyselinu jablčnú, bielkoviny, tuky, vlákninu, železo, draslík, vápnik.
Swidośliwa nie je len ovocný ker, ale aj okrasná rastlina s veľmi dekoratívnymi bielymi kvetmi hviezdicovitého tvaru, zhromaždenými v trsových súkvetiach. Dekoratívne sú aj mladé medené listy (neskôr zozelenajú). Ostružinaté kríky sú dekoratívne aj na jeseň, keď sa listy sfarbujú do zlatista a červena.
Pestovanie
Świdośliwa má nízke nároky na pestovanie. Je tolerantný k pôde, aj keď na pestovanie oskoruše sú najlepšie pôdy humózne, piesočnatohlinité, priepustné, mierne kyslé alebo neutrálne pôdy (pH 6,0-7,5). Najlepšie je vysádzať v polotieni. Pôda by mala byť mierne vlhká alebo vlhká, ale rastlina nemá rada záplavy a podmáčané pôdy. Rastlinu je potrebné pravidelne zalievať, najmä v období sucha. Ostružina obyčajne dobre prezimuje, no môžu ju poškodiť jarné mrazíky.
Účelové násobenie
Slivka jarná sa ľahko rozmnožuje koreňovými výmladkami. Rastlinu je možné rozmnožovať aj semenami, bylinnými a polotvrdými odrezkami, ako aj vrstvením. Strelec sa dá aj zaočkovať.
Spoznajte ďalšie ovocné kríky:
- poriadna malina
- čierne ríbezle 'Ojebyn'
- čierne ríbezle 'Titania'
- červený egreš 'Triumph'
- biely egreš 'Triumph'
| Vlhkosť pôdy | pol tiene |
|---|---|
| Pozícia | stredne vlhké |
| Okrasná rastlina s | kvety |
| Okrasná rastlina s | ovocie |
| Dátum kvetu | III - IV |
| Evergreen | Nie |
| Kategória | Ovocie |
| Farba kvetov | biela |
| Polievanie | stredne |
| Farba listov/ihličia | zelená |
| Výška | 2m - 8m |