Pohostinné Podhale

Anonim

Tým talentovaných remeselníkov sa postaral o to, aby bol dom postavený v súlade s podhalským umením. A Michał a Marysia sa starajú o to, aby sa sem hostia chceli vracať. Nielen na Vianoce

Marysia a Michał sa stretli v Krakove. Ona je odhadca nehnuteľností, on námorný inšpektor.

Sto vajec, štyri kváskové koláčiky, dva pieskové koláčiky, plus nejaká paštéta. Mama pripraví hrniec kyslej polievky, o zvyšok sa postará švagriná – sústredene vymenúva Marysia. „V našej rodine je prísne rozdelené úlohy. S Michalom organizujeme Štedrý večer a Veľkú noc trávime striedavo u sestry a u brata – vysvetľuje.

Dobré miesto

Som rád, že sa po promócii presťahovali do Maruszyny. Chýbal jej výhľad na tatranské štíty. A je tam celá rodina, čo je dôležité najmä kvôli Michalovej práci. Ako námorný inšpektor trávi viac času na lodi ako doma. Najprv si postavili dom pre seba. A potom si mysleli, že sa o svoj kúsok neba podelia s ostatnými. A potom to začalo – objednávka projektu, získanie povolení, hľadanie tímu. „Ukázalo sa, že máme šťastie na spoľahlivých profesionálov. Od stolára, cez kachliara, až po stolára – všetci sa ukázali ako spoľahliví a ochotní. Mnohí z nich vykonávajú svoju profesiu od starého otca po pradeda. Bez nich by naša osada nemohla vzniknúť – spomína Marysia. Lásku k Tatrám má v génoch. Nečudo, že snívala o chate v horskom štýle – surovej, priestrannej, plnej miestnych remesiel. Aké dobré je mať Pinterest! Vďaka nej som mohla nahliadnuť do najkrajších horalských chát a alpských chát, aby som si vybrala tie najlepšie riešenia – hovorí.

Tradície horalov

Hostia sú pre Marysiu a Michała ako rodina. Mnohí z nich sa vracajú: na prázdniny, na predĺžený víkend, na prázdniny. Skorú jar ich lákajú ešte stále zasnežené svahy a veľkonočné tradície.
– V pondelok sa milovníci starej lyžiarskej výstroje stretávajú v Kalatówki, aby sa zúčastnili Behu s veľkonočným vajíčkom – hovorí Marysia. – Ktovie, možno tento rok vytiahneme dedkove lyže a sami vyrazíme na svah?