Zdá sa, že na druhej strane domácej kancelárie je domáce varenie. Keď sú možnosti ísť von obmedzené, je pravdepodobnejšie, že budeme variť. Spoločné varenie – pečenie pizze alebo vaľkanie cestovín – môže byť skvelá zábava a spôsob, ako kreatívne tráviť čas s deťmi. Ako zabezpečiť, aby bola rodinná kuchyňa na takéto výzvy pripravená?
PRE ŠTYRI RUKY Dve dlhé dosky – vstavané a na ostrovčeku – a dva plne funkčné drezy sú riešením, ktoré umožní viacerým ľuďom pracovať bez rušenia. Kuchyňa "Lundgaard & Tranberg" , Garde Hvalsøe. gardehvalsoe.dkJe čas siahnuť po receptoch, ktoré ste vždy chceli vyskúšať, no nestihli ste upiecť kváskový chlieb, spomeňte si, ako chutili palacinky od babičky Halinky najlepšie na svete. Rodinné varenie, jedlo nie na úteku medzi návštevou bazéna a hodinou angličtiny, ale pri krásne prestretom stole – oplatí sa využiť čas, keď sa svet trochu spomalil. Takže vezmeme obrus z príborníka, pamätajte, aké funkcie má rúra. Kulinárske blogy zaznamenávajú rekordy sledovanosti a správy z trhu domácich spotrebičov naznačujú, že mnohí z nás sa rozhodli doplniť vybavenie kuchyne. Tí, ktorí chcú experimentovať, môžu využiť kuchárske workshopy – sú dostupné online a niektoré dokonca zabezpečujú donášku potrebných surovín až domov.Skvelá zábava zaručená. Kuchynský ruch – najmä v spoločnosti blízkych – uvoľňuje a odbúrava stres. Nehovoriac o tom, ako úžasne dobré jedlo vám zlepší náladu. Najmä jedlá, ku ktorým máme sentiment, pretože nám pripomínajú pekné chvíle. Existuje na to špeciálny výraz – komfortné jedlo. Už vôňa perníkov a sušených húb nás sviatočne naladí. •
KERAMICKÁ ILÚZIA Piesok prinesený zo záhrady, rozliaty džús, časté umývanie – to všetko sa nebojí keramické obklady „Classic Oak Cold Brown“ (22,1x89 cm), ktoré dokonale ladia s dreveným nábytkom. Na stene nad doskou obklady z kolekcie "Monoblock Geo" (20x20 cm), Opoczno. opoczno.eu.KUCHYŇA PLNÁ ŽIVOTAKatja Sadziak, architektka, ID StudioZávisí to od veľkosti miestnosti, no optimálnym riešením v kuchyni pre veľkú rodinu je ostrovček, ktorý napomáha interakcii, nielen spoločnému vareniu, ale aj rozhovorom.Je to najlepšie miesto, kde môžete robiť rôzne veci spolu – pizzu, domáce cestoviny a keď prídu hostia, usporiadať bufet. Dekorácie, bylinky či umenie urobia z kuchyne miesto, kde sa ochotne zdržiavame aj na oddych. Menšie deti sa môžu do všetkého zapojiť sediac na vysokej stoličke pri kuchynke. Občas vysypú múku, prelejú vodu, ale nesústreďme sa na to, že všetko musí byť dokonalé. Preto sa mi najviac páčia dosky z prírodného kameňa alebo z konglomerátu - dá sa na nich totiž robiť čokoľvek a aj keď nejaké stopy na kameni ostanú, je to len dôkaz toho, že kuchyňa žije. Pre bezpečnosť detí môžete na vrch varnej dosky namontovať zábradlie, tiež sa oplatí zabezpečiť zásuvky a dať pozor, aby úchytky či poličky nevytvorili rebrík, po ktorom môže batoľa liezť po nábytku.
SVETLO A SVETLO Dostatok svetla, veľa miesta – aj priestor na prácu na kuchynskej linke. Tá na ostrovčeku je prístupná z kuchyne a jedálne.Symbolické rozdelenie priestoru je vyznačené prelamovanou knižnicou. Nie sú tu žiadne vysoké budovy, ale vo výklenku za dverami je miesto pre pec a špajzu-šatník. Kuchyňa "Licia" , Aran Cucine. arandesign.pl.SPOLOČNÉ VARENIERafał Derecki, Brand Manager značky Vestfrost, Vestel PolskaPriestranná chladnička je v rodinnej kuchyni nevyhnutná. Voľne stojace štvordverové alebo dve samostatné zariadenia - vstavaná chladnička a mraznička - budú perfektné. Nevyhnutne s funkciou No Frost (zabraňuje tvorbe námrazy) a riešeniami, ktoré predlžujú čerstvosť produktov, ako je ionizátor alebo filtre, ktoré odstraňujú plyny emitované pri dozrievaní zeleniny a ovocia. Rovnako dôležitá je pri výbere rúry aj kapacita – viac ako 70 l vám umožní piecť na viacerých úrovniach súčasne. Stojí za to venovať pozornosť programom a riešeniam pečenia, ktoré pomáhajú udržiavať zariadenie čisté, ponúkané výrobcom.Bezpečnosť a komfort používania rúry zaistia teleskopické vodidlá. V prípade indukčnej varnej dosky vám prípravu jedál pre veľkú rodinu uľahčí možnosť kombinácie varných zón. Medzi ďalšie užitočné funkcie patrí zastavenie práce a programy automatického varenia. Pokiaľ ide o ovládanie senzorom, posuvník je najintuitívnejší.