Slivka domáca patrí do čeľade ružícovité, pochádza z Ázie. Je to prírodný kríženec liči a slivky trnkovej. Známy len v pestovaní, vo voľnej prírode sa nevyskytuje. Odrody tohto druhu sa pestujú v Poľsku.

Slivka domáca

Slivka domáca je strom dorastajúci až do výšky 10 m. Listy sú okrúhle, elipsovité alebo vajcovité, s vrúbkovanými alebo zúbkovanými okrajmi. Zvyčajne biele kvety rastú na stopkách v pároch. Plodom je guľovitá alebo predĺžená kôstkovica, nazývaná slivka. Odrody sa líšia časom dozrievania plodov, ich veľkosťou, farbou šupky, chuťou a chemickým zložením.Slivky sa konzumujú surové a tiež sa spracúvajú na sušené ovocie, džemy, slivkový lekvár, kompóty, nálevy, tinktúry. Obsahujú cukry, vitamíny (hlavne skupiny B), niektoré minerálne látky a takmer toľko pektínu ako jablká.Slivka dobre znáša sucho. Vyžaduje slnečné stanovište, nemá špeciálne nároky na pôdu, je mrazuvzdorná. Toto ochorenie sa nedá vyhubiť, dá sa mu však predchádzať len bojom proti voškám. V oblastiach obzvlášť ohrozených vírusom slivkových kiahní treba vyberať tolerantné odrody (tie, v ktorých žralok napriek svojmu výskytu nedeformuje plody).

Pozíciaslnečno
Vlhkosť pôdystredne vlhké
Okrasná rastlina skvety
Okrasná rastlina sovocie
Dátum kvetuV
EvergreenNie
KategóriaOvocie
Farba kvetovbiela
Polievaniemalý
Farba listov/ihličiazelená
Plátokvychovaný
Výškado 7m

Kategórie: