Hrach je jednoročná rastlina z čeľade Fabaceae.
Existujú plazivé aj popínavé odrody, ktoré za priaznivých podmienok dosahujú výšku až 2 m. Stonka hrachu je slabo rozvetvená, v spodnej časti drevnatá. Listy sú trojpočetné, svetlo alebo tmavo zelené v závislosti od odrody.
Kvety hrachu bieleho sa zbierajú v zhlukoch niekoľkých kusov, vyrastajú z pazúch listov 40-60 dní po zasiatí. Plodom je podlhovastý tobolkovitý struk obsahujúci niekoľko malých semien.
Hrach rastie najlepšie v mierne kyslej a dobre zavlažovanej pôde. Neznáša ostré slnko. Aby sa predišlo chorobám, hrach sa môže pestovať na rovnakom mieste maximálne každých 5 rokov.
Hrach sa rozmnožuje semenami, ktoré je možné zasiať, keď teplota pôdy dosiahne 10 stupňov C. Rastliny najlepšie rastú pri teplote 13-18 stupňov C. Plodina: pestovaná ako potravina a krmivo pre zvieratá.
| Vlhkosť pôdy | vlhký |
|---|---|
| Pozícia | pol tiene |
| Okrasná rastlina s | kvety |
| Okrasná rastlina s | ovocie |
| Výška | do 1 m |
| Dátum kvetu | V - VI |
| Evergreen | Nie |
| Kategória | Zelenina |
| Farba kvetov | biela |
| Polievanie | stredne |
| Farba listov/ihličia | zelená |
| Plátok | lezenie |