Romantická Valentínska večera? Dávame dobré recepty!

Romantická večera pre dvoch je nevyhnutnosťou, pokiaľ ide o deň svätého Valentína. Aké recepty budú najlepšie fungovať pri večeri? Je lákavé pripraviť pokrmy na základe známych a dostupných afrodiziakov, napríklad avokáda, jahôd, špargle, čokolády, prepeličích vajec, kaviáru, mušlí, chilli alebo škorice. Podávame recepty na večeru pre dvoch!

Aké jedlo poteší milovanú osobu a nebudeme tráviť celý deň prípravou? Zdá sa, že milenci nejedia veľa, žijú s láskou … Nakoniec však navrhujeme jesť Valentínske pochúťky už od rána. Začnime deň chutnými sladkými raňajkami v podobe palaciniek s jahodami.

Palačinky s jahodami: recept na deň svätého Valentína

zloženie:

  • pohár múky
  • pohárom cmaru
  • vajíčko
  • 2 lyžice oleja
  • 200 g jahôd
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 1 polievková lyžica cukru
  • šľahačka

Spôsob prípravy:

Dôkladne premiešajte múku, prášok do pečiva, cmar, vajce, cukor a olej. Jahody nakrájajte na malé kúsky, pridajte k hmote a premiešajte. Masu kladieme na horúcu panvicu (pokiaľ možno na palacinky) a formujeme lievance. Keď vidíme bubliny na povrchu palaciniek, obrátime ich. Vyprážané so šľahačkou.

Ako pripraviť Valentínsku večeru?

Na Valentínsku večeru si pripravte ľahké a špeciálne jedlá. Začnime večeru s lahodným kokasovým koktailom vyrobeným z malín a kokosového mlieka v krásnej farbe Valentína - samotné meno nás privedie do jedinečnej nálady. Ako predjedlo môžeme dať don Juan guacamole pripravený z topenia avokáda s bielymi krevetami v ústach a ako hlavný chod veľmi ľahký aromatický romantický šalát s krabom, citrusovými plodmi, malinami, jahodami a kombináciou rôznych šalátov v kombinácii s jedinečným malinovým dresingom.

Romantická večera pre dvoch nemôže skončiť bez osobitného zákusku. Toto sa môže skutočne páčiť každému tortu tiramisu so syrom mascarpone, amaretovým likérom a kakaom, ktoré majú výnimočne tvar srdca.

Na Valentína by sme si, samozrejme, mali pamätať aj na romantické prestieranie stolov a dekorácie domácnosti, osvetlenie nálady, sviečky a kvety.

Pozri tiež: Valentínske dekorácie na stene >>>

Kokasutra koktail: nápad na večeru pre dvoch

zloženie:

  • pohár mrazených malín
  • pol šálky kokosového mlieka
  • 2 polievkové lyžice kokosových vločiek

príprava:

Rozmrazte maliny, zmiešajte s kokosovým mliekom a hranolkami alebo podľa chuti oslaďte. Podávajte vo vysokej pohári.

Guacamole Don Juan: recept na večeru pre dvoch

zloženie:

  • 2 veľké zrelé avokáda
  • malá cibuľa
  • zelené chilli papričky
  • 2 paradajky
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • lyžica citrónovej šťavy
  • 2 šálky oleja
  • balík krevetových lupienkov na vyprážanie v hlbokom oleji

príprava:

Vyprážajte krevety v oleji (podľa receptu na obale). Krevety chrumky sú ľahké a chrumkavé, ideálne pre servírovanie s dipom.

Vyrábame guacamole omáčku - jemne nasekáme cibuľu a chilli papričku. Varíme, olúpame, vyberáme semená, nakrájame na kocky a pridáme (bez šťavy) do cibule. Dochutíme citrónom a olivovým olejom a na konci pridáme avokádo rozdrvené vidličkou, rýchlo stmavne.

Dajte guacamole omáčku na krevety lupienky. Môžeme tiež použiť toasty, tortilly alebo nachos. Jedlo podávame ihneď po príprave.

Nenechajte si ujsť: Valentínske darčeky pre ňu a pre neho >>>

Romantický šalát na Valentína

prísady
  • 1/4 hlávkový šalát: rímsky, ľadový a poľský, 1/2 zväzok raketového šalátu, malá čakanka
  • hrsť čerstvých listov špenátu, 1/4 balenia jahňacieho šalátu
  • 5 malín a jahôd
  • 4 plátky pomaranča
  • 1/2 môže chytiť chate
  • omáčka: 6 polievkových lyžíc olivového oleja, 3 polievkové lyžice malinového octu, 2 čajové lyžičky dijonskej horčice, 2 polievkové lyžice malínového sirupu

príprava:

Vyrábame vinaigrette z horčice, olivového oleja, octu a malinového sirupu. Šalát je rozdelený na malé kúsky, usporiadané s čakankou na tanieri. Pridáme čerstvé ovocie, kraby a jemne posypeme vinaigrette.

Tiramisu torta: recept na Valentína

prísady

  • piškótový koláč : 80 g múky
  • 100 g cukru
  • 6 vajec
  • smotana : 750 g syra mascarpone
  • 200 g masla
  • 10 žĺtkov
  • 100 g ľadového cukru
  • 50 g vanilkového cukru
  • punč : 500 ml vody
  • 150 ml amaretového likéru
  • 20 ml liehu
  • 40 g instantnej kávy

príprava:

Pridajte preosiate múku na rozbité vajcia s cukrom, až kým nebude hladká. Nalejte hmotu do vymastenej plechovej nádoby a vložte ju do predhriatej (180 ° C) rúry, pečte 40 minút.

Ochladené cesto nakrájajte na tri časti a namočte ho razom. Žĺtky sa zmiešajú s maslom, práškovým cukrom a vanilkovým cukrom.

Za stáleho miešania pomaly pridávame syr mascarpone. Na krém sme dali sušienky. Koláč posypeme kakaom.

Náš nápad: stojí za to vytvoriť celú hmotu v tvare srdca. Ideálne riešenie pre romantickú večeru pre dvoch!

Stolná dekorácia na Valentína

Posteľné prádlo a drobné ozdoby na Valentína

Interiérový dizajn na Valentína

Kategórie:

Kuchyňa