Romantická Valentínska večera? Dávame dobré recepty!
Romantická večera pre dvoch je nevyhnutnosťou, pokiaľ ide o deň svätého Valentína. Aké recepty budú najlepšie fungovať pri večeri? Je lákavé pripraviť pokrmy na základe známych a dostupných afrodiziakov, napríklad avokáda, jahôd, špargle, čokolády, prepeličích vajec, kaviáru, mušlí, chilli alebo škorice. Podávame recepty na večeru pre dvoch!
Aké jedlo poteší milovanú osobu a nebudeme tráviť celý deň prípravou? Zdá sa, že milenci nejedia veľa, žijú s láskou … Nakoniec však navrhujeme jesť Valentínske pochúťky už od rána. Začnime deň chutnými sladkými raňajkami v podobe palaciniek s jahodami.
Palačinky s jahodami: recept na deň svätého Valentína
zloženie:
- pohár múky
- pohárom cmaru
- vajíčko
- 2 lyžice oleja
- 200 g jahôd
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 polievková lyžica cukru
- šľahačka
Spôsob prípravy:
Dôkladne premiešajte múku, prášok do pečiva, cmar, vajce, cukor a olej. Jahody nakrájajte na malé kúsky, pridajte k hmote a premiešajte. Masu kladieme na horúcu panvicu (pokiaľ možno na palacinky) a formujeme lievance. Keď vidíme bubliny na povrchu palaciniek, obrátime ich. Vyprážané so šľahačkou.
Ako pripraviť Valentínsku večeru?
Na Valentínsku večeru si pripravte ľahké a špeciálne jedlá. Začnime večeru s lahodným kokasovým koktailom vyrobeným z malín a kokosového mlieka v krásnej farbe Valentína - samotné meno nás privedie do jedinečnej nálady. Ako predjedlo môžeme dať don Juan guacamole pripravený z topenia avokáda s bielymi krevetami v ústach a ako hlavný chod veľmi ľahký aromatický romantický šalát s krabom, citrusovými plodmi, malinami, jahodami a kombináciou rôznych šalátov v kombinácii s jedinečným malinovým dresingom.
Romantická večera pre dvoch nemôže skončiť bez osobitného zákusku. Toto sa môže skutočne páčiť každému tortu tiramisu so syrom mascarpone, amaretovým likérom a kakaom, ktoré majú výnimočne tvar srdca.
Na Valentína by sme si, samozrejme, mali pamätať aj na romantické prestieranie stolov a dekorácie domácnosti, osvetlenie nálady, sviečky a kvety.
Pozri tiež: Valentínske dekorácie na stene >>>
Kokasutra koktail: nápad na večeru pre dvoch
zloženie:
- pohár mrazených malín
- pol šálky kokosového mlieka
- 2 polievkové lyžice kokosových vločiek
príprava:
Rozmrazte maliny, zmiešajte s kokosovým mliekom a hranolkami alebo podľa chuti oslaďte. Podávajte vo vysokej pohári.
Guacamole Don Juan: recept na večeru pre dvoch
zloženie:
- 2 veľké zrelé avokáda
- malá cibuľa
- zelené chilli papričky
- 2 paradajky
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- lyžica citrónovej šťavy
- 2 šálky oleja
- balík krevetových lupienkov na vyprážanie v hlbokom oleji
príprava:
Vyprážajte krevety v oleji (podľa receptu na obale). Krevety chrumky sú ľahké a chrumkavé, ideálne pre servírovanie s dipom.
Vyrábame guacamole omáčku - jemne nasekáme cibuľu a chilli papričku. Varíme, olúpame, vyberáme semená, nakrájame na kocky a pridáme (bez šťavy) do cibule. Dochutíme citrónom a olivovým olejom a na konci pridáme avokádo rozdrvené vidličkou, rýchlo stmavne.
Dajte guacamole omáčku na krevety lupienky. Môžeme tiež použiť toasty, tortilly alebo nachos. Jedlo podávame ihneď po príprave.
Nenechajte si ujsť: Valentínske darčeky pre ňu a pre neho >>>
Romantický šalát na Valentína
prísady
- 1/4 hlávkový šalát: rímsky, ľadový a poľský, 1/2 zväzok raketového šalátu, malá čakanka
- hrsť čerstvých listov špenátu, 1/4 balenia jahňacieho šalátu
- 5 malín a jahôd
- 4 plátky pomaranča
- 1/2 môže chytiť chate
- omáčka: 6 polievkových lyžíc olivového oleja, 3 polievkové lyžice malinového octu, 2 čajové lyžičky dijonskej horčice, 2 polievkové lyžice malínového sirupu
príprava:
Vyrábame vinaigrette z horčice, olivového oleja, octu a malinového sirupu. Šalát je rozdelený na malé kúsky, usporiadané s čakankou na tanieri. Pridáme čerstvé ovocie, kraby a jemne posypeme vinaigrette.
Tiramisu torta: recept na Valentína
prísady
- piškótový koláč : 80 g múky
- 100 g cukru
- 6 vajec
- smotana : 750 g syra mascarpone
- 200 g masla
- 10 žĺtkov
- 100 g ľadového cukru
- 50 g vanilkového cukru
- punč : 500 ml vody
- 150 ml amaretového likéru
- 20 ml liehu
- 40 g instantnej kávy
príprava:
Pridajte preosiate múku na rozbité vajcia s cukrom, až kým nebude hladká. Nalejte hmotu do vymastenej plechovej nádoby a vložte ju do predhriatej (180 ° C) rúry, pečte 40 minút.
Ochladené cesto nakrájajte na tri časti a namočte ho razom. Žĺtky sa zmiešajú s maslom, práškovým cukrom a vanilkovým cukrom.
Za stáleho miešania pomaly pridávame syr mascarpone. Na krém sme dali sušienky. Koláč posypeme kakaom.
Náš nápad: stojí za to vytvoriť celú hmotu v tvare srdca. Ideálne riešenie pre romantickú večeru pre dvoch!
Stolná dekorácia na Valentína
Posteľné prádlo a drobné ozdoby na Valentína
Interiérový dizajn na Valentína