Malá ručná miešačka je veľkou pomocou v kuchyni. Nezaberá veľa miesta a nestojí to majetok, ale má veľa použití. Pomôže strúhať cesto, smotanu, pripravovať majonézu, šľahačku alebo smotanu. Jedným slovom - mixér nás bude sprevádzať pri príprave mnohých pôžitkov.
Mixéry sú najčastejšie vybavené narážačmi, mixéry a - niekedy - aj mixéry. Vo väčších sériách je na stojane namontovaná aj miska av súpravách s mixérmi - vysoký kontajner. Ručné miešadlo nezaberá veľa miesta a jeho montáž a demontáž trvá doslova okamih. Je teda ideálny pre malú kuchyňu, kde nie je miesto pre multifunkčného robota. Po dokončení práce mixéry jednoducho umyte a utrite vlhkou handričkou. Ak je mixér vybavený špeciálnou rukoväťou - môžete ju zavesiť na stenu. Vďaka tomu je vždy po ruke.
Perfektný mixér - aký by mal byť
Určite šikovný a ľahko sa inštaluje - takže nebráni práci v kuchyni, ale zjednodušuje ju. Je dobré, ak ho môžete zavesiť na stenu (nezaberá miesto v skrinke) a vymeniteľné kryty - uchovávajte v nádobe pripojenej k zariadeniu. Výrobcovia miešačiek prišli s niekoľkými ďalšími funkciami. Sú to napríklad: odkladací priestor pre kábel v puzdre zariadenia alebo držiaky pre miešadlá pripevnené k mixéru alebo pripevnené k stene. Takmer všetky roboty majú funkciu turbo. Keď ho používame, mixér pracuje pri vysokej rýchlosti niekoľko sekúnd, bez ohľadu na to, aký bol predtým. Táto funkcia je užitočná, keď chcete rozbiť kúsky tvrdého cesta. Niektoré miešačky sú vybavené miešadlami, ktoré sa nielen otáčajú, ale tiež pohybujú nahor a nadol. Týmto spôsobom sa cesto dôkladne premieša v každom rohu misky.
Ako vyzerajú mixéry
Dizajn batérií je moderný a jednoduchý. Najčastejšie sú biele alebo krémové s povrchovou úpravou v zelenej, modrej, červenej, ale sú tu aj striebro a chróm (napr. Kenwood). Misky v mixéri a niektorých miskách môžu byť bezfarebné. Najlepšie je vybrať si zariadenie z veľkej série dizajnov od jedného výrobcu: ľahko si môžete kúpiť ďalšie zariadenia v rovnakom štýle, napríklad hriankovač, fritézu alebo kanvicu.
Aké sú tipy pre mixéry?
- Miešadlá - na miesenie cesta, droždie, syrové koláče, perníky.
- Rammery (šľahače) - na šľahanie peny, smotanového fondánu, nastrúhanie vaječných žĺtkov cukrom, výrobu krémov a koláčov pre omelety a palacinky.
- Miešač (miešací nástavec) - na mletie varenej zeleniny a ovocia, výrobu zmrzliny a koktailov.
Vodovodné batérie
Líšia sa počtom vodičov a výkonom. Niektoré majú ďalší mixér. Ostatné sú vybavené držadlom na zavesenie zariadenia na stenu alebo kontajnerom na miešadlá.
Čo od nich môžete očakávať: Výkon: 150 - 350 W, 3 - 5 rýchlosti, cena: 79 - 189 PLN.
Miešačky s miskou
Miska namontovaná na stojane uľahčuje prácu. Ak pripravujete cesto, ktoré trvá dlho, nebudete unavení z držania mixéra v ruke - môžeme ho pripevniť na stojan. Misky by mali mať správnu výšku (takmer ako koniec mixéra), aby šľahané výrobky nestekali po kuchyni. Otočný okraj nádoby uľahčuje jej vyprázdňovanie a jemne zaoblený vnútro podporuje dobré miešanie ingrediencií. Keď sa pozeráte na misu v obchode, uistite sa, že gumové podložky sú pripevnené k spodnej časti, aby sa zabránilo jej prekĺznutiu cez dosku. V niektorých modeloch sa misa otáča počas miešania - to umožňuje lepšie a rýchlejšie miešanie ingrediencií ako v modeloch s pevnou misou.
Čo od nich môžete očakávať: Výkon: 180 - 350 W, kapacita otočného taniera: 2, 5 - 3 l, cena: 110 - 239 PLN.
mixéry
Výroba ovocného mlieka a niekedy aj alkoholických koktailov sa stala mimoriadne módnou - preto stále viac kupujeme miešačky na ich prípravu. Ak v mixéri nie je namontovaný žiadny mixér, môžete si kúpiť samostatný spotrebič, ktorý vykonáva túto funkciu.
Čo od nich môžete očakávať: Výkon: 165 - 300 W, kapacita šálky: 0, 5 - 1 l, cena: 80 - 229 PLN.
Pred zakúpením miešačky - vyskúšajte si to!
- Je možné kúpiť ďalšie vybavenie pre zariadenie podľa vášho výberu - misa, mixéry, mixérový nástavec.
- Aký je výkon motora. Čím vyššia, tým menšia pravdepodobnosť prehriatia motora počas dlhšej prevádzky.
- Čo presne je súčasťou súpravy. Napríklad sa môže ukázať, že samotný mixér je lacný, ale má iba jeden mixér a žiadny mixér!
- Je mixér úplne stabilný, keď na chvíľu zastavíte a položíte ho na stôl.
- Je miešadlo ľahké vložiť a vybrať.
- Spája rukoväť dobre do dlane alebo môžete zariadenie držať pohodlne a bezpečne v ruke.
- Je mixér príliš ťažký - v opačnom prípade budú vaše ruky po každom otočení bolieť.
- Motor nie je príliš hlasný. Toto je obzvlášť dôležité, keď sú vo vašej domácnosti malé deti (hluk motora ich môže vystrašiť alebo zobudiť).