Stále viac obyvateľov mesta upúšťa od predsudkov voči vode z vodovodu. Voda z kohútika je bezpečná a zdravá - a teraz aj v sýtenej verzii.

Popularita vody z vodovodu rastie každý rok. Ak sme milovníkmi perlivej vody, nie sme nútení kupovať balenú vodu. Môžeme ľahko a rýchlo zmeniť pohár pitnej vody na vašu obľúbenú sódu. Ukážeme vám, ako doma vyrábať perlivú vodu.

Voda z vodovodu v meste

Začnime jednou vecou. Ak žijeme v meste, ak je zásobovanie vodou zabezpečené mestskou vodárňou, môžete piť vodu z vodovodu. Bez ohľadu na kvalitu našich potrubí nás vodovodná voda nemôže ublížiť. Normy, ktoré musia vodovodné systémy spĺňať, sú príliš vysoké a prívod vody v meste je príliš súvislý na to, aby sa vo vode objavilo všetko škodlivé.

Voda z vodovodu samozrejme nemusí dobre chutiť, ale určite nás to neublíži. Minerály rozpustené vo vodovodnej vode sa líšia od zložiek balenej minerálnej vody, ako aj od jednotlivých vôd. Preto nie je potrebné filtrovať - potom môžeme stratiť niektoré minerály.

Niektorí ľudia si stále pamätajú saturátory ulice. Stále ich môžete nájsť na online aukciách. Medzitým sa výroba šumivej vody stala jednoduchšou ako kedykoľvek predtým.

Šumivá voda z vodovodu

Aj keď sa vzdáme svojich predsudkov voči vodovodnej vode, mnohí z nás majú radi perlivú vodu. Niektorí z nás majú navyše presné preferencie týkajúce sa intenzity nasýtenia vody oxidom uhličitým. Našťastie dnes je možné pripraviť presne tak sýtenú vodu, ako chceme.

Tradičnou metódou budú klasické sifóny pre sodovú vodu. Okrem toho na trhu nájdeme špeciálne moderné saturátory, ktoré vám umožňujú nastaviť úroveň saturácie. K dispozícii sú tiež špeciálne systémy integrované do kuchynského kohútika, ktoré umožňujú zber sýtenej vody priamo z kohútika.

Klasický sifón sa ľahko používa a vyzerá skvele.

Klasický sifón na výrobu sódy

Každý spája charakteristickú objemnú fľašu s hubicou, často „oblečenou“ do pružnej sieťoviny. Pre tento typ sifónu, ktorý vydrží asi liter vody, kupujeme malé náplne. Desať kaziet stálo viac ako tucet zlotých.

Tento typ zariadenia je malý, má zvyčajne úspešný dizajn a ľahko sa používa. Nemáme však žiadny spôsob regulácie úrovne nasýtenia vody oxidom uhličitým.

Modely z nehrdzavejúcej ocele sú populárne, niekedy pogumované zdola pre lepšiu stabilitu. Môžete si tiež vybrať z celej škály plastových fliaš. Obzvlášť sentimentálne odporúčame sifóny vyrobené z hrubého skla, často zafarbené.

Moderné saturátory Aarke sú k dispozícii v mnohých elegantných farebných verziách.

Moderné saturátory

K dispozícii je aj moderná verzia saturátorov. Väčšina z nich predstavuje moderný dizajn, hoci existujú aj také, ktoré sa vyhýbajú sentimentálnym tónom.

Napríklad spotrebiče SodaStream sú elegantné domáce spotrebiče vyrobené z plastu, ktoré sa dobre kombinujú so štandardnými kuchynskými spotrebičmi, ako sú kanvica alebo hriankovač. Dizajn karbonátorov Aarke je zase naklonený návrhu pevných tradičných zariadení. Je k dispozícii v niekoľkých farbách, napríklad meď, čierna alebo cín.

Zariadenia tohto typu pozostávajú z vysokej časti, v ktorej je umiestnená veľká náplň CO2 a z hlavy, ku ktorej je pripevnená zodpovedajúca fľaša. Zásobník v tomto type saturátora vydrží až 60 litrov sýtenej vody a stojí viac ako sto zlotých.

Ovládanie tohto typu zariadenia je veľmi jednoduché. Naplňujeme špeciálnu fľašu vodou z vodovodu, vložíme ju do hlavy a potom uvoľníme toľko CO2, koľko chceme.

Integrované systémy na sýtenú vodu

Osobitným návrhom je inštalácia systému na výrobu sýtenej vody integrovaného s kuchynským kohútikom. Tento typ systému tiež chladí vodu na požadovanú teplotu. Príkladom takého systému je Grohe Blue Home.

Zariadenie je skryté v skrinke pod umývadlom a obsahuje kazetu s oxidom uhličitým a chladiacu vložku. Obaja trvajú dlho, takže si nebudú vyžadovať prílišnú pozornosť.

Ovládací panel nám umožní zvoliť nesýtenú, stredne sýtenú a perlivú vodu. Dostaneme každú z nich na príjemnú teplotu. Výhodou takého systému je možnosť použitia jednej batérie, z ktorej bude prúdiť umývacia aj pitná voda.

Môžeme si vybrať z perlivej, mierne perlivej a stojatej vody.

Celý chladiaci a plynovací systém je umiestnený pod umývadlom.

Kategórie:

Kuchyňa