Halooween nie je len tekvica v okne alebo strašidelná bytová dekorácia. Halloweensky dezert - ľadové koláče - bude pre hostí zábavným predjedlom a my ich do toho môžeme zahrnúť aj deti. Dobrá zábava zaručená! Pozrite si video pokyny.
Dezert na Halloween vo forme malých zasklených koláčov bude zábavnou náplňou stola a naši hostia to určite ocenia. Môžeme tiež zahrnúť najmladších, ktorí pripravia dezert na Halloween.
Halloween dezert: prísady
Pre zasklený halloweenový dezert potrebujeme:
- Balíček cookies (kúpený alebo pečený)
- Poleva na polevu:
- 250 g práškového cukru
- 2 čajové lyžičky kakaa
- Vaječné biele
- farbivá
Dezert pre Halloween: ako to urobiť?
Na výrobu dezertov s ľadovým dezertom potrebujeme sušienky (pečené alebo kúpené) a polevu, rýchloschnúce a lesklé a nepraskajúce. Aby ste to urobili, rozbite vajíčko, proteín opatrne zmiešajte s práškovým cukrom, a to veľmi opatrne, aby nedošlo k tvorbe hrudiek. Časť cukrovej polevy je vyrobená z kakaa, na posilnenie farby môžeme pridať čierne potravinárske farbivo. Ale iba "na špičke noža", pretože farbivo vo väčšom množstve nemusí zosilňovať farbu a môže ovplyvniť konzistenciu námrazy. Ak je poleva príliš tenká, pridajte cukor. To by malo lžičku dosť ťažko vytekať.
Teraz aplikujeme polevu na tortu, nie príliš hustú, aby rýchlo zaschla a farby vyfarbila druhou farbou. Na maľovanie môžete použiť akékoľvek drevené paličky a iné jednoduché kuchynské náradie. Vzhľad halloweenskeho zákusku závisí výlučne od našej fantázie a trpezlivosti!