Dorota Leszczyńska je dekoratérka a stylistka interiérových časopisov. Zaujíma sa o futuristický dizajn, ale neuvidíme ho v jej dome. Má rodinnú tendenciu k starožitnostiam. Špeciálne pre staré strieborné a porcelánové výrobky. Jej obľúbený štýl je zmyselná baroková
Môj byt: Pani Dorothy, čistíte už strieborný riad na Štedrý deň?
Dorota Leszczyńska: Vždy to robím skôr, takže sa pripravujem na Vianoce.
MM: Rybie jedlá na vašom stole budú mať špeciálne prostredie - krásne plátované taniere a starý strieborný príbor.
DL: Nemám rád ryby, pretože v zásuvkách je príbor na rôzne pokrmy. Je však pravda, že mám niekoľko súprav pre ryby a zároveň sú mimoriadne krásne.
MM: Vidíš, že sa ti páči, že majú za sebou nejakú históriu.
DL: Správne. Milujem starožitnosti, vyrastal som medzi nimi. Býval som s matkou v malom byte naplnenom na hranicu starým nábytkom, zrkadlami, maľbami. V tom čase som nebol šťastný, pretože som sníval o nástennej jednotke. Na modernizáciu som prilepil starožitný šatník s výstrižkami z farebných časopisov.
MM: Teraz nemáte nič moderné okrem domácich spotrebičov, hudby a televízie.
DL: Zdedil som veľa cenných vecí od mojej babičky, ktorá bola historikom umenia, predtým, ako v Krakove viedla antikvariát. Bola priateľmi s krakovskými umelcami.
MM: Zdedil si nielen nábytok po nej. Páči sa mi tiež.
DL: Láska k starožitnostiam prišla oveľa neskôr, a čo sa týka dedičstva … Krátko po vojne bola babička v jej obrovskom krakovskom byte tlačená so svojou rodinou do jednej miestnosti. Zvyšok si vzali nájomníci z obytných priestorov. Znášala to zle, takže jedného dňa všetko opustila a odišla do zahraničia. Po veľkej časti zbierky zostanú iba spomienky.
MM: Keby mohla sedieť pri večeri pri stole, na ktorý sa vzťahuješ, bola by hrdá na svoju vnučku.
DL: Ach áno. Čo je pre mňa dôležité, je to, čo francúzske hovoria l'art de table, t. J. Vlastne už mám na príborníku všetko, čo potrebujem na precvičenie, ale stále ma priťahujú starožitné obchody. Niekedy dokonca predám niečo, čo som si užil, aby som kúpil ďalšie úžasné veci. Okolie je veľkým potešením. Ale viem tiež variť. Poviem vám recept na moju obľúbenú rybiu omáčku.
Počet zobrazení mojej zbierky:
- Čajová súprava z pozláteného striebra. Pochádza z Rakúska a má viac ako 150 rokov. Ponechávam to v pôvodnom fialovom hodvábnom obale. Skladá sa z tuctu lyžičiek, klieští na cukor, sitka a lyžice na odoberanie sušeného čaju z plechoviek. Od svojho manžela som ho dostal ako vianočný darček. Dal mi veľkú radosť
- Lyžice na cukor. Veľké, škrupinové, prelamované bolo použité na posypanie práškového cukru na koláče a ovocie. Menší z nich je pre krištáľ, má zaujímavú rukoväť a pozlátenú lyžicu.
- Príbory na ryby. Mám niekoľko sád, z ktorých každá pozostáva zo špachtle a vidličky. Lopatky sú zvlášť dekoratívne: s reliéfmi, otvormi, špeciálne reznými hranami. Vidlice sú skromnejšie - vedľa zubov majú otvory rôzneho tvaru. Veľmi sa mi páči anglický set s držadlami z kostnej kosti.
- Pokovovaný tanier na ryby. Je veľká a efektívnejšia ako porcelán. Používam ho na väčšie večierky.