Milujeme Vianoce – hovorí Marta. – Príjemné očakávanie začína začiatkom decembra, keď sa u nás objavia zlaté ozdoby.
Naša rodina je Wojciech, manžel a otec (architekt), synovia: 11-ročný Antoni a 7-ročný Leon a ja, t.j. manželka, matka, novinárka a začínajúca interiérová dizajnérka. Všetci štyria si užívame vianočné prípravy. Ozdoby vyberáme z debničiek začiatkom decembra a pomaly zdobíme domček. Deti zapaľujú sviečky, zdobia stromček, pomáhajú baliť darčeky a pripravovať pochúťky - je to rodinná tradícia, my proste milujeme čaro Vianoc!
Bývame tu už sedem rokov, no viackrát sme menili farby stien a doplnkov. Po období bielej a šedej je čas na tyrkysovú! prečo? Potrebovali sme zmenu, nabitie energiou. A to všetko zabezpečovali intenzívne farby. Honba za novými doplnkami v morských odtieňoch sa začala.
Z každej cesty prinášame drobnosti a kuchynské doplnky - hľadáme ich v obchodoch a na blších trhoch. Keď pred rokom prišiel december, ukázalo sa, že spolu so zmenou farby motívu treba myslieť aj na novú vianočnú výzdobu, pretože výzdoba z minulých rokov sa k sebe veľmi nehodí. Každý rok sa snažím kúpiť aj "darček domov" v podobe niečoho tyrkysového alebo zlatého do obývačky a kuchyne.
Priatelia sa smejú, že naše sviatky sú iné ako všade inde, pretože neexistuje klasická zelená a červená. Veľký význam prikladáme aj baleniu darčekov, snažíme sa vybrať papier a stuhu či šnúrku. Nepreháňame to s ním však, aby sme zbytočne nevytvorili kopec odpadkov.Uprednostňujeme skromné, ale vkusné a v našom štýle, pretože všetko nám musí ladiť!
Na obdobie jesene a zimy máme zamatové závesy a vankúše (Leroy Merlin), ktoré nahrádzajú svetlosivú bielizeň. Veľmi sa mi páči táto mäsitá látka, pretože vďaka nej je interiér tichý a útulný. Kombinujem odtiene námorníckej modrej, zelenej a tyrkysovej, aby to bolo zaujímavejšie. V rovnakých farbách, s prídavkom zlatej, je aj náš vianočný stromček.
Pekne na portáli
Aby drobnosti vyzerali na portáli pôsobivo, musia byť starostlivo vybrané. Najjednoduchšie je dodržať zásadu symetrie, teda umiestniť napríklad dve podobné lampy alebo vázy a medzi ne pridať niečo malé. Ale toto francúzske pravidlo považujem za dosť nudné. Radšej si vyberte jeden väčší kus, napríklad poprsie, ktorý bude hlavnou atrakciou, a doplňte ho nižšími predmetmi.
Dobré miesto na dekorácie? Každý! No možno takmer akýkoľvek.Krb je naším snom, no v paneláku musí postačovať jeho náhrada. Portál vyrobil Wojtek z preglejky a zdobil ho drevený dekor. Teplý b altický náter (Clean & Color, Dekoral) ho zjednotil s podkladom. Tieto zamračené modré vyzerajú skvele s ozdobnými detailmi, ktoré sa menia v závislosti od ročného obdobia a príležitosti - v decembri sú to lesklé zlaté detaily a vetvičky jedle.
Martyho rada: zrkadlo, veľký obraz alebo niekoľko menších, alebo napríklad jeleňový medailón, samozrejme, dobre vyzerá len jeho alegória, nie tá pravá (nepodporujeme poľovníctvo! ). Táto z malých vetvičiek (podobnú si môžete vyrobiť aj sama) je darček od mamy. Pochádza z TK Maxx a pôvodne bol v prírodnom odtieni, ale mal aj štetec a farbu.
Najmä sa mi páči priehľadné vitráže. Dokonale dopĺňa usporiadanie stola, vo svetle sviečok vyzerá takmer fenomenálne (rovnako ako podávané jedlá a nápoje).Keďže v našom dome dominovala modrá fáza, hlavnú rolu hrá riad vedený v tejto farbe. Kombinujem ich so zlatými príbormi - podľa mňa je to viac šik, strieborné by prostredie prechladilo.
Premena farieb neobišla ani náš vianočný stromček. Zdobíme ich čačkami v odtieňoch zlatej a námorníckej modrej, zafírovej a tyrkysovej. Okrem toho na ňu vešiame mašle zo stúh a umelých kvetov. hortenzie - sú kvalitné a vyzerajú ako skutočné exempláre.
Kovové zvieratko s nami prišlo až z Kappadokie, kde sme boli pred pár rokmi na dovolenke. Zbadali sme ho na blšom trhu a hneď sme vedeli, že je náš! Má stále miesto na sekretárke, no cez prázdniny občas skončí na stole, dodá jej exotiku a prebudí pekné spomienky.
Martyho rada: ak máte malé deti, vzdajte sa sviečok v obyčajných svietnikoch. Vložte ich do uzavretých prelamovaných lampášov a sklenených lampášov. Potom sa ich žiara postará o skvelú náladu a najmenší (a domček) budú v bezpečí.
Žiadne moderovanie, je to jedno z pravidiel, ktoré nás sprevádzajú počas sviatkov! Hoci mi na dennej báze je blízky štýlový mix s veľkou dávkou škandinávskej praktickosti, počas sviatkov je stôl plný dekorácií, hviezd ako konfety a sviečky. Vďaka tomu sa všetci počas Štedrého večera cítime výnimočne.
Pomaranče a mandarínky dokonale dobývajú odtiene modrej a dodávajú im teplo.
Taniere a misky a iný riad som kupovala na rôznych miestach, no vyberala som ich tak, aby tvorili súvislý celok. Veľké taniere a malé misky som našiel v predajni KiK a taniere som našiel na Allegro.pl.
Myslel som si, že obyčajný riad bude nuda. Preto sa hrnčeky a šálky a iné kuchynské poklady líšia veľkosťou, formou, materiálom, odtieňom a dokonca aj povrchovou úpravou – niektoré sú hladké, iné matné. Vďaka tomu je celá vec celkom zaujímavá.
Zlaté drobnosti
Ak nemáte hotové zlaté mini hviezdičky, môžete si ich s deťmi vyrobiť ozdobným dierovačom (napr. Empik.com, Loveart.pl) zo zlatého papiera. Pre konfety si môžete zvoliť aj iný motív, napr. vločka, sane. Zlaté listy alebo veniec vykúzlite tak, že tie „obyčajné“ natriete zlatou farbou v spreji. Môžete nastriekať aj baliaci papier a škaredé čačky.
Sivý minimalistický kuchynský nábytok možno vidieť s tmavšou, modro-tyrkysovou časťou obývačky, dokonale ju vyvažuje. Je to tiež dobrý podklad pre vianočný nápis natiahnutý medzi svetielka.
Martina rada: stena oddeľujúca kuchynskú časť od miestnosti je riešením, ktoré stojí za odporúčanie. Nielenže ukrýva kuchynské veci, ale je aj miestom na vystavenie sezónnych dekorácií. Pri ich skladaní dbajte na to, aby opticky tvorili celok s tými, ktoré sú umiestnené na oboch stranách steny, napríklad na písacom stole alebo konzole zo strany miestnosti.
Od detstva pijem cviklový kvások (a domáci ocot) nielen na Vianoce. Tento zvyk sa udomácnil v mojej rodine. Spolu so synmi robíme hektolitre cviklového kvásku podľa babkinho receptu. Samozrejme, celá kuchyňa je vtedy červená, ale čo už!, dôležitejšie je zdravie a krásne vianočné spomienky.
Odporúčam jednoduché a nenáročné na výrobu aj pre malé deti ozdoby z pomarančov a mandarínok, do ktorých zapichneme klinčeky alebo hviezdičky anízu. Nielenže dokážu ozdobiť stôl či poličku v kuchyni, ale aj krásne voňajú!
Ak sa najmenším zdá dezert príliš kyslý, pridajte do misky pol lyžičky medu. Pre dospelých si môžete naliať kvapku čerešňového likéru, rumu alebo brandy.
Plody bazy čiernej sú nejedlé v surovom stave, ale varené majú zdraviu prospešné účinky. Ich jedinečná chuť dáva každému jedlu iný rozmer. Želé a tinktúry si vyrábam sám a ak nemám čas, tak si ich kúpim z overeného zdroja.
Marthin recept na vianočnú pochúťku
2 l višňového kompótu (môže byť mrazený), 2-3 banány, konzervovaný ananás, pár lyžíc bazy (alebo sirupu), hrsť mandľových lupienkov
Do veľkého hrnca nalejte kompót, pridajte nakrájané banány a ananás (na kúsky), pridajte bazu. Všetko spolu premiešame a necháme cez noc, aby sa chute spojili. Podávame v kompótoch s dostatkom ovocia, posypané mandľovými lupienkami.Vyskúšať môžete aj verziu s hrozienkami alebo nakrájanými pomarančmi.