Ako prinútiť hostí, aby našli spoločnú reč a cítili sa pohodlne počas pracovnej večere? Ako predstaviť priateľov počas neformálnej akcie? Základom bude správne sedenie pri stole. Tu je niekoľko praktických rád, ktoré vám umožnia zvládnuť úlohu a naučiť sa základné princípy.

Nastavenie hostí počas obchodných stretnutí

Je dôležité mať na pamäti, že pri obchodnom rozhovore je najdôležitejšia vec, takže hostí treba vyberať tak, aby si dokázali nájsť nových priateľov, nájsť spoločnú tému na rozhovor a zároveň nie cíťiť sa zahanbený.Napríklad bude nepríjemné a nevhodné posadiť stážistu vedľa generálneho riaditeľa.

Pri organizovaní obchodnej akcie, pri ktorej je stôl obdĺžnikový, by mal v čele sedieť generálny riaditeľ a napravo by malo byť pripravené miesto pre významného hosťa (napríklad osobu na počesť večierka sa koná kľúčový klient alebo člen predstavenstva), kým vľavo - pre významnú osobu, napríklad zástupcu riaditeľa. Výnimkou je, keď je prítomná manželka prezidenta, vtedy sedí vľavo.

Aj okrúhly stôl má svoju hierarchiu. Vždy sa oplatí dodržiavať takzvané pravidlo pravej ruky – významní hostia sedia po pravici hostiteľa alebo najdôležitejšej osoby v spoločnosti. Pravá strana je akýmsi korunovaním, uctievaním. Ak sa čestný hosť nedostaví na pracovnej večeri, potom by mal vedľa prezidenta (šéfa, majiteľa) sedieť iný člen predstavenstva alebo niekto, kto má v spoločnosti dôležitú funkciu.

Pravidlo striedania

Ak organizujeme veľmi dôležitý, slávnostný večierok (napríklad odovzdávanie cien, benefíciu a pod.), môžeme uplatniť takzvaný princíp striedania, teda striedanie žien a mužov. Týmto spôsobom oddelíme aj páry, čo vás núti začať rozhovory s inými ľuďmi, často navzájom neznámymi.

Neformálne stretnutia

Organizovanie firemných stretnutí pri príležitosti Vianoc alebo oslavy úspechov - v takýchto prípadoch sa môžeme odkloniť od prísnej etikety a usadiť hostí podľa ich osobnosti. Najviac tém na rozhovor budú mať ľudia, ktorí sa poznajú (pracujú v rovnakej miestnosti alebo oddelení) alebo zdieľajú spoločné vášne.

Formálne rodinné stretnutia

Ak organizujete formálnejšiu rodinnú oslavu (napríklad míľnikové narodeniny), hlavným hosťom pri stole bude buď osoba, na počesť ktorej sa oslava koná, alebo hostiteľ(i).Zaujímavosťou je, že v prípade dvoch hostiteľov je najlepšie, keď sú oproti sebe, vďaka čomu budú mať všetci hostia možnosť začať rozhovor s najdôležitejšou osobou na párty. Takéto riešenie bude zrejme menej výhodné pre samotných organizátorov podujatia, ktorí by mali komunikovať, no pohoda hostí je najdôležitejšia. Sú dve školy. Podľa angličtiny by hostitelia mali sedieť na dvoch koncoch obdĺžnikového stola. Francúzska škola, menej formálna, predpokladá, že by mali sedieť oproti sebe, ale v strede stola. Ak na rodinnej oslave nie je čestný hosť, najdôležitejšou osobou bude najstarší člen rodiny, ktorý by mal sedieť v čele stola.

Aby sa predišlo nedorozumeniam, je dobré pripraviť si na formálnych rodinných oslavách vizitky s vyznačením vhodného miesta. Samozrejme, ak si hostia chcú prepnúť, majú na to plné právo.

Neformálne rodinné oslavy

Zvyčajne v tomto prípade sedia na vybranom mieste samotní hostia.Je dôležité, aby si hostiteľ vyhradil miesto, z ktorého bude mať ľahký prístup do kuchyne. V situácii, keď sa budete musieť hosťom zakaždým ospravedlniť a uvoľniť si cestu, určite pocítime nepohodlie.

Stretnutie s priateľmi

Aj keď si miesto pri stole nájde asi každý sám, je dobré mať na priebeh akcie neustály dohľad. Ak sa naši priatelia nepoznajú, stojí za to si s nimi sadnúť a navrhnúť spoločné témy. Hostiteľ by mal sedieť na centrálnom mieste, aby sa mohol voľne rozprávať s každým hosťom.

Kategórie:

Kuchyňa