Recepty na Veľkú noc sú samozrejme mazurky. Sofistikovanejšie vzory (jedlé!) Na aururku zariadime alebo nalakujeme, tým krajšie bude vyzerať na veľkonočnom stole a bude chutiť lepšie.
prísady
- 1 ½ šálky múky
- vajíčko
- pohár práškového cukru
- ¾ kocky masla
- pohár cukru
- malý šálka smotany 36%
- 1 ½ šálky nakrájaných vlašských orechov
- 2 lyžice medu
- citrón
- hotová čokoládová poleva
- hotová poleva
- ozdobné ruže
- ovocné pralinky na dekoráciu
Bez mazurky nie sú žiadne Veľká noc. Recept dávame na orechovú mazurku.
Spôsob prípravy: orech mazurka
Cesto cesto zamiesime z múky, práškového cukru, soli, vajec a masla. Dajte do chladničky na hodinu. Rozpustite cukor, pridajte smotanu, med, lyžicu citrónovej šťavy, orechy a strúhanú citrónovú kôru. Miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Predhrejte rúru na 180 ° C. Cesto rozdeľte na dve časti. Jedna časť cesta hladí dno plechovej torty, čím sa vytvorí okraj. Vyrovnajte schladenú maticu, prikryte druhou vrstvou. Pečieme asi 45 minút
Ochladený koláč nalejte malinovou polevou a hrany čokoládovou polevou. Ozdobte bez čakania na tuhnutie.
Ako zdobiť mazurky: FOTKY