Tradične sa termoska používa hlavne na udržiavanie tepla čaju alebo kávy. Dnes však existujú aj termosky pre deti a dokonca aj termosky na zmrzlinu. Zistite viac o funkciách termosiek a o tom, ako si vybrať tú najlepšiu.
Termosku berieme na výlety a pikniky, pripravujeme čaj, nosíme v nej zmrzlinu a dokonca aj viacchodové večere. V zime sa staráme o horúce nápoje, v lete chceme, aby držali nízku teplotu a termoska funguje vždy rovnako, pretože celé tajomstvo spočíva v jej konštrukcii. Navrhujeme, na čo sa zamerať pri výbere termosky.
Prečítajte si tiež: Tepelnoizolačné a termoizolačné vrecká na potraviny>>>
Termoska: z čoho pozostáva a ako funguje
Termoska je nádoba s dvojitými stenami (medzi nimi je vákuum) pokrytá zrkadlovou reflexnou vrstvou. Niektoré modely majú antibakteriálny strieborný povlak. Vo vnútri termosky je aj vložka – môže byť sklenená alebo nerezová a celá býva uzavretá v plastovom, kovovom silikónovom obale. Nádoba je ukončená tesnou zátkou vloženou ručne alebo automaticky a uzáverom, ktorý sa používa na nalievanie tekutiny a môže byť vo forme pohára. Niektoré termosky môžu mať v závislosti od účelu rúčku na ľahké prenášanie, „výlevku“ pre batoľatá, pumpičku, ktorá „nakŕmi“ obsah, lyžičku, dokonca aj prídavnú komoru, vďaka ktorej môžete mať čaj aj kávu v jednej nádobe. Existujú aj termosky, ktoré čistia vodu – vo vnútri vybavené špeciálnou vložkou, a tzv. termohrnčeky s uškom a výlevkou pre ľahké pitie.Niektoré z týchto pohárov majú špeciálne tlačidlo, ktoré otvára alebo zatvára náustok. Dobrá termoska dokáže udržať teplotu od 8 do 24 hodín, aj keď v niektorých (lacnejších modeloch) môže po 6 hodinách klesnúť. Stojí za to vedieť, že termosky udržujú nízku teplotu dlhšie ako vysokú.
Pozri tiež: Leto v džbáne. Zaváraniny vo vkusnom prostredí>>>
Akú termosku si vybrať: typy domácich termosiek
Bez ohľadu na to, na čo sa používajú, všetky termosky fungujú v podstate rovnako. Aj keď treba dodať, že podľa výkonu a ceny držia teplotu lepšie alebo horšie. Termoska má mnoho podôb – od obľúbených fliaš, cez efektné džbány s „výlevkami“ a rúčkami až po 2-, 3- a 4-dielne sady nádob.
- Klasické termosky sú tie, ktoré sa primárne používajú na prenášanie tekutín. Môžu mať objem 0,3 až 2-3 l, udržia teplotu od 8 do 24 hodín.
- Obkladové banky (vhodné aj na zmrzlinu) môžu byť aj vo forme valca, ale s oveľa širším otvorom, alebo sa skladajú z viacerých častí (samostatné na polievku, hlavné jedlo, dezert), majú aj lyžica v súprave. Ich kapacita je väčšia a pohybuje sa od 0,5 do 4-5 l. Tieto typy modelov termosiek majú často pohodlnú rukoväť na prenášanie. Dokážu udržať jedlo teplé až 7 hodín.
- Thersos pre deti - v tomto prípade je dôležitá ľahkosť, farebné puzdro, nekĺzavý povrch, rukoväť av závislosti od účelu - široký otvor alebo "výtok" ; Auto stoper je tiež užitočný.
- Termohrnčeky - ako už názov napovedá, majú štruktúru hrnčeka, aj keď nie všetky modely udržujú teplotu na rovnakom stupni. To však nie je až také dôležité, pretože hrnček primárne slúži na pitie a jeho objem býva od 0,3 do 0,5 l.Uistite sa, že pohár má dobré tesnenie a pri premiestňovaní z neho neuniká tekutina.
Neprehliadnite tiež: Najlepšie mlynčeky na kávu: aký mlynček na kávu – elektrický alebo ručný?>>>
Akú termosku si mám kúpiť?
Ktorá termoska nám bude najviac vyhovovať? Všetko závisí od toho, čo v nej chceme skladovať a kam to so sebou vziať. Ak vedieme športový životný štýl, oplatí sa zvoliť ľahkú, turistickú termosku, ktorú si môžeme vziať so sebou, keď sa chystáme behať alebo na cesty, najlepšie s oceľovou vložkou (je zárukou, že sa nerozbije) a s automatickou zátkou. Deťom na výlety príde vhod termoska s rúčkou a šálkou, často ľahká a farebná.
Ak často prijímame hostí, oplatí sa vybrať model termosky s pumpičkou, do ktorej nalejeme hotovú kávu alebo čaj. Vďaka tomu kuchyňa nebude hlavným miestom, kde trávime čas počas návštevy a horúci nápoj môžeme podávať všetkým hosťom naraz (takéto termosky sú často v tvare džbánu).
Obedová termoska v tvare valca je ideálnym riešením na zimu aj leto, pretože si do nej môžete naliať horúcu polievku, guláš, ale aj priniesť zmrzlinu. Pri kúpe termosky je dobré opýtať sa predajcu, akú má kapacitu a ako dlho drží teplotu. Čím dlhšie udrží teplotu, tým lepšia termoska.
Pozri tiež: Čaj na čas. Ako si vybrať dobrú rýchlovarnú kanvicu?>>>
Varenie kávy a čaju (POZRI FOTOGALÉRIE)
Zisti viac o tom, ako podávať a variť kávu a čaj!
