Nenechajte si ujsť jahodovú sezónu. Jahodový sorbet s mätou je ideálny dezert pre horúce letné dni. Domácu zmrzlinu alebo sorbety môžete pripraviť z vášho obľúbeného sezónneho ovocia. Odporúčame recept na jahodový sorbet.
Ingrediencie pre jahodový sorbet
- 500 g jahôd
- 100 ml bieleho polosladkého vína
- niekoľko lístkov mäty
Ako vyrobiť jahodový sorbet
Jahody dôkladne umyte a stonky vyberte. Potom sa jahody musia zmiešať s vínom a mätou. Preneste do kontajnera. Ak nemáte doma vyrobenú zmrzlinu, jahodovú hmotu vložte do mrazničky a každú hodinu intenzívne miešajte, čím rozbijete ľadové kryštály. Túto akciu opakujte 3-4 krát. Jahodový sorbet nechajte, kým nezmrzne. Vyberte tesne pred podávaním zákusku.