Teplosklá sa v našich domácnostiach čoraz častejšie objavujú. A hoci obdivujeme hlavne ich nevšedný vzhľad, netreba zabúdať ani na zaujímavé vlastnosti dvojitého skla. Naozaj sa oplatí investovať do termoskiel? Aké sú ich výhody a nevýhody?
Termo sklá sú vyrobené z borosilikátového skla, ktoré je odolné voči nízkym aj vysokým teplotám. Na fotografii: sklo Sferico od Vialli Design.
Tepelné sklá - čo sú to? Vlastnosti borosilikátového skla
Termo sklá sú vyrobené z dvoch vrstiev borosilikátového skla, ktoré sú od seba oddelené priestorom vyplneným vzduchom. V kuchyni donedávna kraľovalo sodnovápenaté sklo, ktoré sa ľahko rozbíjalo. V súčasnosti je sodnovápenaté sklo minulosťou a jeho miesto zaujíma borosilikátové sklo, z ktorého sa vyrába žiaruvzdorný riad a termosklo.
Borosilikátové sklo sa vyznačuje nízkym koeficientom tepelnej rozťažnosti, vďaka čomu je odolné voči náhlym teplotným skokom. Ak do borosilikátového skla nalejeme vriacu vodu a následne ľadovú vodu, nádoba sa nerozbije (ako obyčajné sklo). Termosklá vyrobené z borosilikátového skla sú odolné voči nízkym a vysokým teplotám. Odhaduje sa, že vydržia mínus 20 a plus 230 stupňov.
Termo sklá sú ručne vyrábané z fúkaného skla. Vyznačujú sa zaujímavým dizajnom a estetikou - dvojité sklo spôsobuje, že tekutina nalievaná do pohárov pôsobí, akoby v nej plávala.Steny s hrúbkou 2 mm majú rôzne tvary v závislosti od účelu.
Termo poháre sa najčastejšie používajú na podávanie kávy, najmä latte a cappuccina, aby sa zdôraznili vizuálne kvality nápoja. Termo poháre na latte sú väčšinou veľmi vysoké, vyzerajú ako písmeno "V" .
Termálne poháre na pivo sú zaujímavou možnosťou. V obchodoch sú dostupné modely, v ktorých interiér po naliatí tekutiny pripomína obrys obrátenej fľaše. Termo poháre na whisky sú dobre profilované a vďaka vlastnostiam borosilikátového skla nie sú ťažké ako napríklad poháre na whisky z krištáľu. Niektoré termo poháre vyzerajú ako poháre s rúčkami. Sú ideálne do čajov, byliniek a nálevov.
Výhody a nevýhody termoskiel
Teplosklá majú len jednu nevýhodu - sú dosť drahé a nie každý si môže dovoliť kúpiť celú sadu. Dobrou správou je, že termosklá vďaka svojej obľúbenosti a všeobecnej dostupnosti pravidelne zlacnejú.
Veľkou výhodou pohárov z borosilikátového skla sú ich vynikajúce tepelné vlastnosti - dvojité steny udržujú teplo po dlhú dobu a teplota klesá v priemere o 2 stupne za minútu, čo vám umožní vychutnať si horúci čaj alebo kávu dlhšie. Termálne poháre pomalšie chladnú a pomalšie sa zahrievajú, čo sa dá skvele využiť v každom ročnom období - v zime vydrží čaj dlhšie teplý a v lete limonáda s kockami ľadu tak ľahko neodolá horúčave a vysokým teplotám.
Nemusíme sa báť, že nás termopoháre s horúcim čajom alebo kávou popália. Naše ruky sú chránené vákuom a druhou vrstvou borosilikátového skla. Rovnako je to aj s ľadovo vychladeným nápojom, ktorý v termoskle nezakryje steny skondenzovanou vodnou parou.
Termo poháre sú tenšie, ľahšie a odolnejšie ako modely vyrobené z tradičného sodno-vápenatého skla. Sú odolné voči otlakom a škrabancom, vďaka čomu nám môžu slúžiť trikrát dlhšie ako poháre z tradičného skla.Termálne poháre je možné bezpečne umývať v umývačke riadu a ohrievať v mikrovlnnej rúre.
Použitím nadčasového materiálu, ktorým je sklo, sa termosklá ulahodia vkusu každého človeka, zapadnú do každého interiéru bez ohľadu na to, či je zariadený v modernom, minimalistickom, retro alebo industriálnom štýle.
Termo poháre ozdobia každú párty a môžeme si byť istí, že im nikto nebude ľahostajný, zapôsobia aj na toho najnáročnejšieho hosťa. Termo poháre môžu používať aj deti, pretože sú ľahké a odolné, takže neublížia žiadnemu batoľaťu a nepopália detské ručičky ako klasické poháre alebo horúce ťažké hrnčeky.
Ako vybaviť kuchyňu? Tu sú naše návrhy
