Jednoradové budovy so zvýraznenými pracovnými zónami
Moderná kuchyňa musí byť funkčná. Aké usporiadanie kuchyne to zaručuje a aký je princíp trojuholníka? Rozdelenie na pracovné oblasti a správne usporiadanie vybavenia je spoľahlivým receptom na 100% funkčnosť usporiadania kuchyne.
Usporiadanie kuchyne často vyžaduje premýšľanie o mnohých problémoch. Veľa záleží na individuálnych podmienkach interiéru kuchyne a našich preferenciách. Pri usporiadaní kuchyne sa však oplatí rozlišovať niekoľko funkcionalizovaných miest, ktoré uľahčia vykonávanie každodennej práce. Moderná kuchyňa by mala mať zóny pre: inventár, skladovanie, umývanie, prípravu jedál a varenie.
Moderná kuchyňa: pohodlné usporiadanie kuchyne
Kuchynské usporiadanie by malo tiež vytvárať tzv pracovný trojuholník, ktorého vrcholy by boli definované: chladnička, umývadlo a sporák. Výhodne sú medzi nimi sekcie:
- z chladničky do umývadla 120 - 210 cm;
- od kuchynského drezu do rúry 90 - 210 cm;
- z chladničky do rúry 120 - 270 cm.
Výnimkou v usporiadaní kuchyne, pokiaľ ide o zachovanie tohto pravidla, je jednoradová budova. Avšak aj usporiadanie tohto typu kuchyne pri zachovaní správneho poradia pracovných zón a vzdialenosti medzi spotrebičmi môže byť skutočne funkčné.
Viac v katalógu Zdobíme dom a byt 2013/2014.