Prípravy v lete nás poteší po celý rok. Recepty na sezónne ovocie sú jednoduché. Podávame recept na veľmi chutný džem. Tento džem bude perfektný, napríklad pre karnevalové šišky.
prísady
- 1, 5 kg ružového ovocia,
- 1, 2 kg jabĺk,
- 90 dag cukru
Recepty na konzervy: ovocný džem
Šípky varené a postavené, varte a trite. Rozpustite cukor v ružovom odvare. Jablká nastrúhajte na hrubom strúhadle, varte v náleve až do sklovitosti. Pridajte ružové pyré, dajte do varu a vložte do pohárov. Takto pripravené prípravy môžu trvať celý rok.