Řeřicha na Veľkú noc - veľkonočné dekorácie a zdravá zelenina každý deň."

Rzżucha je povinný prvok veľkonočnej výzdoby. Řeřicha v škrupine vajec, na sklenenom tanieri alebo v spoločnosti veľkonočného baránka - táto výzdoba na Veľkú noc je nielen pekná, ale aj chutná. Pretože Řeřicha je veľmi zdravá zelenina. Zistite, čo žerucha obsahuje, ako ju pestovať doma.

Na sviatočnom stole by sa nevyhnutne mali objaviť veľkonočné ozdoby s Řeřichou. Jemné listy Řeřichy vyzerajú sviežo a ich charakteristická vôňa obohatí veľkonočné raňajky. Zelená Řeřicha symbolizuje nový život, znovuzrodenie a príchod jari.

Ako vyrobiť Řeřichu na Veľkú noc alebo domácu Řeřichu

Aby sa na Veľkonočnom stole objavila Řeřicha, zasiali semená o týždeň skôr. Na to potrebujeme najlepšie ploché jedlo - môže to byť tanier, šalátová misa, misa. Veľkonočné sviečky môžeme pripraviť aj v inej nádobe - napríklad vaječné škrupiny alebo skôr ich polovice.
Vybranú misku naplňte bavlnenou vlnou alebo lignínom a vodou (aby bol všetok materiál nasiaknutý vodou). Doteraz nasiaknuté semená Řeřichy vo vode (robíme to tak, aby semená hlienu „pustili“) sa na pripravenej pôde husto, rovnomerne rozložili a zasadili na svetlé a teplé miesto (napríklad na okenný parapet okna kuchyne). Nezabudnite denne posypať klíčenými semenami žeruchy, aby vatová vlna bola neustále vlhká. Keď rastliny rastú zo semien, môžeme ich zaliať na zemi.

Pozri tiež: Veľkonočné inšpirácie: Veľká noc od A po Z

Čo obsahuje čerstvá Řeřicha

Řeřicha obsahuje hlavne vitamíny A, C, K, B2, B6, kyselinu listovú a minerály: vápnik, železo, horčík, draslík, jód, meď a mangán. Řeřicha má čistiace vlastnosti, zlepšuje chuť do jedla a zlepšuje trávenie, je dobrá pre metabolizmus, má dezinfekčný účinok na ústnu dutinu a tráviaci systém.
Najlepšie je konzumovať čerstvú Řeřichu - môžete ju pridať do šalátov alebo šalátov alebo do nej posypať sendviče. Na jar je to vynikajúci zdroj vitamínov!

Řeřicha ako dekorácia veľkonočných stolov

Cress, ako veľkonočná výzdoba, bude vyzerať skvele v farebných vaječných škrupinách, bielom porceláne, sklenených tanieroch av spoločnosti iných veľkonočných ozdôb. Skvelý nápad je zasiať Řeřichu do malých rovnakých pohárov, ktoré zodpovedajú nášmu stolnému riadu, a zariadiť ich tak, aby pokryli každého hosťa. Môžete si tiež vyrobiť väčšiu trstinu, ktorej základom bude misa s čerstvou Řeřichou zdobená malými jahňatkami bazi a škrupinami prepeličích vajec. Pridanie prvkov dovolenky navyše závisí od nás - perie, stuhy, veľkonočné vajíčka, kvety - to všetko nájdete vedľa žeruchy vo veľkonočnom stole.