Melisa officinalis (semienková, včela, materina dúška, hviezdica, medovka) je trvalka z čeľade Lamiaceae/Labiatae. Pochádza zo stredomorských oblastí južnej Európy a Strednej Ázie. Je známy a široko pestovaný takmer po celom svete, aj v Poľsku.
Citrónový balzam
Popis medovky
Melissa officinalis je ker, tvorí trsy s priemerom asi 60 cm, pozostávajúce z početných, štvorhranných, na báze mierne plazivých, mierne chlpatých, rozvetvených výhonkov do výšky 60 cm, husto porastených početnými vajcovité, živé zelené listy zúbkované okraje.
Medovka kvitne od júna do augusta. Kvety sú malé, najskôr žltkasté, časom bielia, vyrastajú v pazuchách listov a sú zhromaždené v pseudozávitoch na vrcholoch výhonkov súkvetia. Medovka je medonosná rastlina, cenná ako zdroj pre včely. Kvety opeľujú včely a iné osy. Je to liečivá rastlina s citrónovou vôňou, ktorá láka včely (využívajú ju včelári, ktorí nový úľ potierajú bylinkou medovka, ktorá v ňom má uľahčiť hniezdenie mladého roja - odtiaľ ľudový názov: rojowník a včelár ).
Pestovanie Melissy
Melissa officinalis rastie najlepšie v teplých, slnečných, vetrom chránených polohách, porastie aj v polotieni a v tienistých, vlhkých polohách, ale potom bude obsahovať menej éterických olejov a bude menej aromatická. Vyžaduje úrodnú a dostatočne vlhkú pôdu, ale zároveň dosť ľahkú a priepustnú, teplú a dobre kyprenú, bohatú na vápnik.Má rád dobre prehnojenú pôdu, bohatú na makro- a mikroživiny.
Na jeseň sa oplatí zasypať bazu medovky dobre prehnitým kompostom, ktorý na jednej strane zabezpečí prísun živín a na druhej ochráni korene pred mrazom. V poľskom podnebí nie je medovka úplne mrazuvzdorná a bez dodatočnej ochrany môže v obzvlášť chladných a bezsnežných zimách zamrznúť. Medovka sa rozmnožuje semenami zasiatymi do parenísk v marci. Sadenice sa vysádzajú na trvalé miesto v máji, po odznení jarných mrazov, v rozostupoch 20-40 cm. Semená sa môžu vysievať aj na záhon koncom mája, potom sa sadenice vysádzajú na trvalé miesto v júli nasledujúceho roka. Melissa sa rozmnožuje aj vegetatívne delením starších, dobre vyvinutých trsov rastlín.
Vlastnosti medovky
Melissa je tiež liečivá rastlina. List medovky lekárskej (Folium Melissae) je bylinná surovina, obsahujúca predovšetkým silicu, ktorá zahŕňa napr.iní geraniol, linalool a citronellol ako aj triesloviny, živice, horce a malé množstvá glykozidov, organických kyselín, slizov a vitamínov. Melissa má upokojujúce vlastnosti pri nadmernej stimulácii nervového systému, preto sa používa pri neurotických stavoch a depresiách. Má tiež pozitívny vplyv na prácu tráviaceho systému, zlepšuje trávenie a chuť do jedla. Môže sa použiť aj zvonka vo forme obkladov na upokojenie poranení, vredov, opuchov, bodnutí hmyzom a bolesti kĺbov.
Kedy zberať
Celé stonky medovky určené na bylinkovú surovinu je možné zbierať dvakrát: prvýkrát tesne pred kvitnutím, začiatkom júna, druhýkrát - po odkvitnutí, koncom augusta. Výhonky sa odrežú niekoľko centimetrov nad zemou, pričom sa ponechá základ výhonku, z ktorého vyrastú ďalšie výrastky. Jednotlivé listy je možné zbierať mnohokrát počas vegetačného obdobia, keď rastú. Najlepšie je zberať v suchých slnečných dňoch, popoludní, keď rastliny obsahujú najviac silíc a sú najaromatickejšie.Sušenie medovky by sa malo vykonávať na tienistom, suchom a vzdušnom mieste, pri teplote nie vyššej ako 40 stupňov Celzia, aby čepele listov zostali zelené, mali citrónovú vôňu a jemne horkastú chuť.
Medovka sa pestuje aj ako korenina. V južnej Európe sa vo forme nálevu z listov často používa ako náhrada čaju a čerstvé listy sa používajú ako kuchynské korenie a príloha do šalátov (úspešne môže nahradiť citrónovú trávu), zmrzliny a dezertov.
Melissa v záhrade
Medovka sa dá použiť aj ako okrasná rastlina. Skvele sa hodí napr. pre viacdruhové kombinácie v bylinkových záhradách, ale možno ju s úspechom vysadiť aj na slnečné miesta v záhrade ako doplnok trvalkových záhonov, ako pozadie pre nízke kvitnúce rastliny a na obruby. Najlepšie vyzerá v naturalistickom usporiadaní záhrad a v záhradách vo vidieckom a voľnom štýle.Dá sa s úspechom pestovať aj v nádobách na balkónoch a terasách, no vtedy ho treba na zimu chrániť, inak vymrzne.
| Pozícia | slnečno |
|---|---|
| Vlhkosť pôdy | stredne vlhké |
| Okrasná rastlina s | listy/ihličie |
| Pozícia | pol tiene |
| Dátum kvetu | VI - VIII |
| Evergreen | Nie |
| Kategória | Bylinky |
| Farba kvetov | biela |
| Polievanie | stredne |
| Farba listov/ihličia | zelená |
| Farba kvetov | žltá |
| Plátok | vychovaný |
| Plátok | clumpy |
| Výška | 30cm - 90cm |