Cícer pochádza zo západnej Ázie. Patrí do čeľade Fabaceae. Rastlina nerastie divoko, vyskytuje sa len ako kultúrna rastlina.
Pestovanie cíceru v Poľsku je veľmi zriedkavé kvôli vysokým teplotným požiadavkám, semená na predaj sa dovážajú najmä z Indie. Iné názvy: cícer, cícer alebo biely hrášok. Informácie o pestovaní cíceru sa našli vo vykopávkach z roku 9000 pred Kristom.
Cícer obyčajný - popis
Cícer je jednoročná rastlina.Má huňatý, mierne vyvýšený habitus. V priemere dorastá do dĺžky 50-100 cm. Stonka cíceru je tuhá a hranatá. Listy sú drobné nepárnoperovito zložené z vajcovitých lístkov so zúbkovanými okrajmi. Kvitnutie cíceru začína v máji alebo júni a trvá až mesiac. Kvety sú nenápadné, vo fialovej, ružovej, bielej alebo fialovej farbe, vyrastajú v pazuchách listov. Ako sa na rastlinu z čeľade bôbovitých patrí, plodom je pomerne veľký, hruškovitý, visiaci struk, vo vnútri ktorého sú semená. Najčastejšie je žltohnedej farby.
Cícer obyčajný - odrody
Najrozšírenejšie pestovanou odrodou je 'Kabuli', ktorá produkuje veľké, krémové semená. Semená 'Desi' sú malé, ale prichádzajú v rôznych farbách: čierna, hnedá, červená, zelená a žltá. 'Annegeri' je odroda odporúčaná pre naše podnebie, ľahko sa pestuje a poskytuje veľké výnosy.
Cícer - podmienky pestovania
V našich klimatických podmienkach je cícer náročný na pestovanie. V Poľsku sa odporúča pestovať ju pod krytom alebo v skleníku, aspoň v období výsadby a klíčenia, až do kvitnutia – zabezpečí oveľa vyššiu úrodu. Cícer vyžaduje suché a slnečné stanovište. Pôda by mala byť úrodná, kompostová, mierne kyslá. Rastlina znáša obdobia sucha, ale počas kvitnutia vyžaduje pravidelnú zálievku.
Cícer - starostlivosť
Cícer obyčajný rastie pomerne rýchlo a rozpínavo, potrebuje veľa priestoru a opôr, aby nenarúšal pestovanie iných rastlín naokolo. Základným ošetrovateľským ošetrením je každoročné prihnojovanie organickým hnojivom a pravidelné odburiňovanie. Cícer sa rozmnožuje generatívne zo semien (najlepšie na jeseň alebo v zime) a vegetatívne delením dospelých trsov. Pri manipulácii s cícerom nezabudnite nosiť rukavice.Celá rastlina je pokrytá drobnými chĺpkami, ktoré obsahujú kyselinu šťaveľovú. Dráždi pokožku.
Cícer - aplikácia
Cícer sa primárne používa ako plodina. Semená sú ľuďom známe už roky a používajú sa v každodennej strave. Majú veľa nutričných hodnôt - obsahujú vitamín B, bielkoviny, vlákninu, draslík, železo, fosfor. Môžete z nej vyrobiť pasty, múku a dokonca aj nálev. Používa sa aj ako kŕmna rastlina na kŕmenie zvierat. Semená majú sladkastú, jemne orieškovú príchuť.
Cícer môže byť aj dekoratívny. Kvety sú nezvyčajné, jemné a dlho kvitnú. Rastlina rýchlo rastie. Skvele sa hodí na zakrytie nevzhľadných miest v záhrade. Dodáva naturalistický charakter, ideálny pre veľké záhrady.
Zoznámte sa s inými strukovinami:
- fazuľa obyčajná
- hrach
- fazuľa
- zelená fazuľka
| Pozícia | slnečno |
|---|---|
| Vlhkosť pôdy | stredne vlhké |
| Okrasná rastlina s | kvety |
| Výška | 50cm - 1m |
| Dátum kvetu | V - VII |
| Evergreen | Nie |
| Kategória | Zelenina |
| Farba kvetov | biela |
| Polievanie | stredne |
| Farba listov/ihličia | zelená |
| Farba kvetov | ružová |
| Farba kvetov | fialová |
| Farba kvetov | fialová |
| Plátok | creeping |
| Plátok | huňatý |
| Plátok | mierne zvýšené |