Hosteska, bloggerka, producentka fotiek a scénografka vo svojom byte vo varšavskej štvrti Mokotów.
Magda Pałkus zbiera misky, šálky a hrnčeky. Na otázku, ktoré jedlá z jej kolekcie sa jej najviac páči, bez váhania ukazuje na šalátové misky a šálky na espresso zvané espresso. Každý deň používa všetko zo svojej zbierky. „Bolo by škoda používať ich iba počas sviatkov, “ hovorí.
Keď Magda pred pár rokmi začala písať kulinársky a životný blog Saladbook.com.pl, ukázalo sa, že doma nemá dosť jedál. Na fotografie potrebovala viac. Je autorkou textov o kulinárskych témach v rôznych tlačových tituloch, kde pripravuje aj ilustrácie.
Moje Flat: Takže to začalo kulinárskou vášňou?
Magda: Milujem varenie! Myslím si, že spôsob, akým sa jedlo podáva, a to, na čo mu slúžime, je veľmi dôležitý. Vždy sa mi páčili aj pekné veci.
MM: Kde nájdete položky, ktoré stojí za vyzbieranie?
Magda: Spravidla ich kupujem počas výletov. Ako darček dostávam veľa. Nakupujem tiež v internetových obchodoch ako Rossi.pl - odtiaľto mám veľa vecí.
MM: Odkiaľ čerpáte inšpiráciu?
Magda: Z ciest, nových miest, čítania (naozaj sa mi číta). Pozorujem tiež veľa zaujímavých účtov na Instagrame týkajúcich sa keramiky. Sú veľmi inšpiratívne! Svoju zbierku tiež zdieľam vo svojom profile na Instagrame: saladbook.com.pl.
MM: Na ktorú z položiek v zbierke máte najväčšiu obľubu?
Magda : Dve svetlomodré misky - väčšie a menšie -, ktoré som kúpil v Siene v očarujúcej predajni pri katedrále, plné pokladov. Toto je úžasné miesto! Predajca bol tiež nezvyčajný, vyzeral veľmi štýlovo. Hodilo sa to mojim predstavám o starom talianskom obchodníkovi so starožitnosťami.
MM: Ako kultivujete a čistíte svoje poklady?
Magda : Som matka osemročnej Zuzie a mám veľa povinností, takže si vyberiem jedlá, ktoré
vhodné do umývačky riadu. Samozrejme, v mojej zbierke sú aj veci, ktoré si umývam rukou, ale toto je zriedkavé.
MM: Je to drahý koníček?
Magda: Nemyslím si. Nájdete krásne predmety za veľmi prijateľné ceny.