Horúci jablkový koláč ozdobí každý zákusok. Objavte náš recept na aromatický koláč.
Składaniki:
300 g koláčovej múky
200 g zemiakovej múky
270 g masla
150 g cukru
vajíčko
žĺtok
2 kg jabĺk
2 lyžice medu
6 polievkových lyžíc hnedého cukru
lyžica škorice
tuky a strúhanka
Nasekanú múku nakrájame na studené maslo a cukor, pridáme vajíčko a žĺtok a rýchlo sa pomelie. Vytvorte dve gule (jednu menšiu), chladnú. Jablká ošúpeme, nakrájame na kocky, pridáme med, hnedý cukor, škoricu, premiešame a vychladíme. Formulár na
natrite tuk na pekáče a posypte strúhankou. Rozviňte väčšiu guľu a vložte formu s okrajom až do výšky 2 cm. Pichnutie vidličkou, pečenie 25 minút v peci predhriatej na 180 ° C. Jablká položte na cesto. Rozviňte druhú guľôčku cesta, nakrájajte na prúžky a položte ich na vrch. Pečieme asi hodinu. Hotový jablkový koláč posypeme práškovým cukrom