Marhuľový džem
Marhule sú ideálne pre zimné konzervy. Vytvorte ovocné konzervy. Ponúkame marhuľový džem. Na konzervy si vyberte zrelé, ale pevné ovocie. Dáme jednoduchý recept na prípravu marhúľ.
zloženie:
- 1 kg marhúľ,
- 0, 4 l vody,
- 1, 5 kg cukru
Recepty na konzervy: marhuľový džem
Marhule sú ideálne na konzervovanie . Zrelé, ale pevné marhule je potrebné opariť, ošúpať a postaviť. Polovicu cukru povarte dvoma pohármi vody. Vložte polovice marhule do vriaceho sirupu a znova privarte. Nechajte stáť najmenej 12 hodín. Potom pridajte polovicu zvyšného cukru a jam uvarte znova. Nechajte stáť 12 hodín. Džem zahrievajte tretíkrát, pridajte zvyšok cukru a nechajte niekoľko minút dusiť. Zozbierajte penu. Preneste horúcu marhuľovú hmotu do pohárov. A konzervuje sa na zimu !