Mnohí z nás si nevedia predstaviť jesennú prechádzku bez termosky s čajom, rannú cestu do práce bez termohrnčeka plného aromatickej kávy či výlet do hôr bez horúcej polievky v obedovej termoske. Ako si vybrať tú najlepšiu termosku? Na čo si dať pri kúpe pozor? Preverili sme klady a zápory najobľúbenejšieho termohrnca.

Termoska na kávu alebo čaj

Prvé termosky sa objavili na začiatku 20. storočia a okamžite si získali obľubu. Zaujímavosťou je, že termoska sprevádzala bratov Wrightovcov na ich prvom lete balónom. Spočiatku boli termosky vyrobené zo skla, pretože tento materiál má vynikajúce tepelnoizolačné vlastnosti.Postupom času sa začali vyrábať z nerezovej ocele, ktorá je odolnejšia a odolnejšia voči poškodeniu ako sklo.

Ako funguje termoska? Termoska je nádoba s dvojitými stenami, medzi ktorými je vákuum. Práve vákuum je zodpovedné za tepelnú izoláciu nádoby. Pri kúpe termosky sa oplatí venovať pozornosť niekoľkým dôležitým otázkam. Po prvé: materiál. V predajniach sú najmä dva druhy termosiek – plastové so sklenenou vložkou a nerezové modely. Plastové termosky sú pomerne lacné a vďaka sklenenému podstavcu dokonale izolujú teplo. Bohužiaľ, napriek mnohým výhodám sú plastové termosky so sklenenou vložkou ťažké a môžu sa ľahko rozbiť alebo poškodiť. Preto nie sú vhodné na horské výlety a dlhé výlety.

Nerezové termosky sú oveľa ľahšie a pohodlnejšie ako sklenené modely. Nerezová oceľ robí plavidlo odolné voči korózii a poškodeniu, takže ho môžete bez obáv vziať na turistiku, prežije aj extrémne podmienky.Bohužiaľ neudržia teplo tak dobre ako sklenené modely, pretože kov má horšie izolačné vlastnosti.

Koľko hodín udrží termoska teplo? Závisí to od mnohých faktorov, nielen od materiálu, z ktorého je riad vyrobený. Priemerná termoska udrží teplo asi 6 hodín, ale najlepšie produkty to dokážu až 20 hodín! Ak neplánujeme dlhú turistiku a horskú turistiku, nemusíme kupovať termosku, ktorá tak dlho udrží teplo - stačí, že káva alebo čaj v termoske budú horúce 10-12 hodín.

Ďalším aspektom, ktorý stojí za to venovať pozornosť pri kúpe termosky, je kapacita. Malé termosky sa budú hodiť každý deň, ale keď plánujeme dlhší výlet alebo prechádzku s rodinou, voľme modely s väčšou kapacitou. Je dobré si kúpiť termosku s objemom 0,5-1 litra – táto veľkosť vystačí na niekoľko naplnení pohárov. Zaujímavé je, že čím väčšia termoska, tým dlhšie udrží teplo za predpokladu, že bola na začiatku úplne naplnená horúcou tekutinou.

Rovnako dôležitý ako materiál a kapacita je aj spôsob uzavretia termosky. Niektoré modely majú plne odskrutkovací uzáver, iné sú vybavené automatickým otváraním - tu sa po stlačení otvorí ventil umiestnený v strede. Každý z nich má svoje výhody a nevýhody. Odskrutkovaný závit môže byť nemotorný, najmä pri turistike, zatiaľ čo automatický ventil môže pretekať a je dosť náročné čistiť. Preto sú tie najlepšie termosky vybavené pevnými tesneniami (aj niekoľkovrstvovými).

Termohrnček - pohodlie nadovšetko

Termohrnčeky sú celkom novým vynálezom, ktorý si obľúbili najmä… zaneprázdnení obyvatelia miest. Niet sa čomu čudovať – termohrnček je menší a ľahší ako termoska, perfektne sa hodí, keď sa ponáhľame do práce a chceme si vychutnať lahodnú kávu či čaj v metre, autobuse alebo pri státí v rannej zápche. Termohrnček, ako už názov napovedá, môže mať tvar pohára alebo fľaše, vďaka čomu je jeho používanie pohodlnejšie a ľahko sa schová do ruksaku či kabelky.

Na rozdiel od tradičných termosiek môžeme piť priamo z termohrnčeka, takže na vychutnanie si horúcej kávy a čaju nepotrebujeme poháre, šálky ani hrnčeky. Bohužiaľ termohrnčeky nie sú také účinné ako termosky - rýchlo strácajú teplo, už po 2-6 hodinách, na trhu sú síce termohrnčeky s mimoriadne dobrou tepelnou izoláciou (10-12h), ale tieto modely sú dosť drahé.

Termohrnček je navyše oveľa menší ako termoska. Zvyčajne má objem 0,4 l, čo je toľko ako priemerný hrnček. Ak si po ceste do práce dáme záležať na malej dávke kofeínu, dobrou voľbou bude termohrnček. Inak si radšej zaobstarajte pevnú termosku.

Obkladová termoska na polievku a teplé jedlo

Obedová termoska, nazývaná aj džbán na jedlo, je jedlo, ktoré sa vzhľadom podobá tradičnej termoske na kávu alebo čaj. Líši sa len vzhľadom – je nižší a širší, no funguje úplne rovnako.V obedových termoskách, ako tušíme, skladujeme teplé jedlá, hlavne polievky a iné jedlá, ktoré chutia najlepšie teplé.

Linnerové termosky prídu vhod počas dlhých turistických výletov, keď nemáme možnosť zastaviť sa v reštaurácii a zjesť teplú večeru. Zbalíte si do nich aj teplý riad do práce – ak si v kancelárii nevieme zohriať obed v mikrovlnke, vďaka termoske si dáme teplé jedlo. Pri kúpe obedovej termosky sa oplatí zvoliť model s veľkým uzáverom, ktorý slúži ako miska a s príborom v cene.

Kategórie:

Kuchyňa