Zemiakový kastrol bude skvelou večerou pre celú rodinu. Je to jedlo bez mäsa, takže je vynikajúce aj pre vegetariánov. Jednoduchý recept na kastról.
Prísady do zemiakového kastrolu:
2 kg zemiakov
1 l mlieka
soľ
krém 18%
Zemiakový kastrol: spôsob prípravy
Zemiaky strúhajte na strúhadle, nalejte horúce mlieko, soľ. Hmota sa vloží do misy odolnej voči ohňu a pečie sa 90 minút pri 200 ° C, kým sa nezhnedne. Pred koncom pečenia nalejte smotanu 15 minút. Môže sa podávať s omáčkou z mäsa alebo s cukrom.