Ogórkki
Potrebujete iba veľký, najlepšie kameninový hrniec, vlažnú vodu a čerstvé zelené uhorky na pôdu, ktoré pripravia najobľúbenejšie spracovanie uhoriek, a to aj na zimu. Uhorky s nízkym obsahom soli sú jednoduchou pochúťkou, ktorá sa už roky teší poľským stolom. Objavte náš jednoduchý recept.
Tvrdé a chrumkavé uhorky s nízkym obsahom soli, voňavé s cesnakom, s vôňou feniklu a chrenu. Zoznámte sa s veľmi dobrým a ľahkým receptom na uhorky s nízkym obsahom solí. Teraz sa pripravuje perfektný čas. Čerstvá mletá uhorka, jemne natieraná slanou vodou - to je recept na najjednoduchšie a najlepšie zo všetkých konzerv na zimu .
Uhorky s nízkym obsahom solí: prísady
1 kg mladých malých uhoriek
2 litre vody
2 polievkové lyžice soli
8 strúčikov cesnaku
4 vetvičky koprua
Uhorky s malou soľou: metóda prípravy
Uhorky dôkladne umyte a umiestnite pevne do pohára alebo hliny. Varíme vodu so soľou a varíme zalejeme uhorky. Dali sme cesnak a kôpor. Najlepšie uhorky vyjdú, keď nalejeme lyžičku soli na každý liter vody.