Kuchyňa 2025, Apríl

V kuchyni nie je nič užitočnejšie ako nôž. Takmer všetky jedlá vyžadujú, aby sme niečo nakrájali na kocky alebo do tyčiniek. To je pravdepodobne dôvod, prečo kuchári pripisujú nožom najdôležitejší význam. Ako sa starať o tento kľúčový nástroj? Ako nabrúsiť nože?

Objavte rozdiely v použití indukčnej a plynovej varnej dosky: Aký je rozdiel, aké funkcie musia mať, ktorá varná doska je lepšia, čo vyhrá vo vašej kuchyni? Odporúčame vám, čo treba hľadať pri výbere plynových a indukčných varných dosiek na zabudovanie.

Multifunkčná parná rúra Electrolux SteamBoost umožňuje použitie pary v troch rôznych úrovniach. Dve možnosti kombinujú paru s konvenčným ohrevom, čím vytvárajú ideálne podmienky na pečenie chleba alebo prípravu šťavnatého aromatického mäsa. Treťou možnosťou je práca založená na samotnom páre - takto môžete pripraviť chutné ryby alebo zeleninu. Takéto pece vedú k zdravému vareniu a príprave tých najlepších pochúťok. Poznajme ich výhody a funkčnosť.

Najlepší kuchári - profesionálni aj domáci - neustále zlepšujú svoju techniku ​​varenia. S cieľom pomôcť im v tom Electrolux vylepšuje vybavenie, ktoré používajú. Takto sa vytvorili parné rúry, ktoré používajú horúci vzduch v kombinácii s parou. Horúci vzduch zaisťuje krehkosť misky a jej chutný vzhľad, zlatej farby na vonkajšej strane, zatiaľ čo para obklopujúca misu zdôrazňuje vôňu vo vnútri. Pridajte pary a vychutnajte si ešte lepšiu chuť svojich obľúbených jedál!

Ľahké, šťavnaté, veľmi chutné - v teplej sezóne sa cítime ako takéto jedlá. Tieto výhody však nie sú vždy jednoduché pri používaní tradičných domácich spotrebičov. Našťastie existuje spôsob pre všetko! Nové parné rúry švédskej značky Electrolux sú plné inovatívnych riešení, ktoré zaručujú dokonalý efekt kulinárskeho úsilia.

Inovatívne rúry, indukčné varné dosky a umývačky riadu sú vybavené rôznymi sofistikovanými funkciami. Vo všeobecnosti používame iba tie najnutnejšie a najjednoduchšie. Odporúčame vám, ktoré inovatívne funkcie, ktoré navrhujú výrobcovia domácich spotrebičov, by sa mali používať vo vašej kuchyni, aby príprava jedál bola rýchla a príjemná a jedlo samotné chutné ako v najlepšej reštaurácii.

Moderné domáce spotrebiče vám umožňujú rozvíjať kulinárske nadšenie, aj keď máme v tejto oblasti málo skúseností. Rúry a indukčné varné dosky pre nás urobia veľa vecí a predovšetkým zabezpečia správnu prípravu pochúťok. Nakoniec sa všetky špinavé riady hodia do modernej umývačky riadu. Chuť sa radovala a poriadok sa udržal!

Skladovanie zeleniny nie je také ľahké, ako by sa mohlo zdať. Nesprávne skladovanie zeleniny znamená, že rýchlo strácajú sviežosť, chuť a svoje vlastnosti. Ako skladovať zeleninu doma, aby zostali pevné a chutné dlho?

Kuchynské nálepky predstavujú rýchly spôsob premeny interiéru. Sú lacné, majú stovky vzorov a môžu zmeniť vzhľad monotónnej kuchyne za pár minút. Čo by ste mali vedieť o kuchynských nálepkách?

Grilovacia panvica vám umožňuje pripraviť pokrmy ako grilované a často bez použitia tuku. Dajte si to do vašej kuchyne a viem, ako ju používať. A aké grilovacie panvice sú dobré? Odpovieme na túto otázku, pozrieme sa na rôzne modely a poradíme, ako si vybrať najlepší.

Ohrievač fliaš je zariadenie, ktoré je užitočné pre všetkých mladých rodičov. Ako funguje ohrievač fliaš, aké funkcie má a aký druh ohrievača by ste si mali zvoliť? Prečítajte si nášho sprievodcu nákupom.

Jahodová sezóna je v plnom prúde, takže je vhodné pripraviť tieto plody do pohárov. Ponúkame jahodový kompot - osvedčená a tradičná pochúťka. Pasterizované jahody v pohári môžu stáť mnoho mesiacov. A toto ovocie by nemalo chýbať v zimných zásobách.

Tepelné a tepelné izolačné vaky sú obzvlášť užitočné v lete, napríklad keď ideme na piknik. Sú ideálne na skladovanie potravín a nápojov. Termálny vak je tiež pohodlný a ľahký. Navrhujeme, čo si vybrať.

Výrobník kocky ľadu pre domáce použitie je obzvlášť užitočný v lete, ale aj pri usporiadaní strany. Navrhujeme, čo si vybrať. Domáce kocky ľadu sa dajú zostaviť do chladničiek alebo sa dajú kúpiť ako samostatné malé domáce spotrebiče.

Podľa správy „Nestrácajte jedlo 2022-2023“ až 42% respondentov uvádza, že plytvajú potravinami. Pred dvanástimi rokmi bola vypracovaná správa, podľa ktorej Poliaci vyhodia až 9 miliónov ton potravín ročne - pravdepodobne teraz tento počet výrazne vzrástol. Výpočet je jednoduchý: neplýtvajte potravinami, najmä ovocím, ktoré sa rozpadá veľmi rýchlo a v krátkom čase ide do koša. Ako ich uložiť doma? Prečítajte si nášho sprievodcu.

Aká je energetická trieda? Prečo je lepšie poznať tento symbol a oplatí sa zaň platiť? Čo znamenajú farebné šípky vedľa energetickej triedy? V článku nájdete odpovede na tieto otázky.

Skladovanie kuchynského príslušenstva v malej kuchyni môže byť výzvou. Špeciálne pre milovníkov varenia. Významným zjednodušením môžu byť moderné zábradlie s obrovským výberom príslušenstva. Odporúčame, ako používať kuchynské koľajnice.

Niektorí prenasledujú správy, iné zasekávajú úspechy modernizmu, zatiaľ čo iní si cenia tie riešenia, ktoré už celé generácie dobre fungujú. Tieto sa najčastejšie zaujímajú o kuchyňu v retro štýle. Cítia sa najlepšie medzi drevenými skrinkami, príborníkmi, liatinovými spotrebičmi a dekoratívnou keramikou. A tento sprievodca je pre nich.

Každý týždeň trávime niekoľko až niekoľko hodín v kuchyni. Niet divu, že tu pripravujeme jedlá a nápoje, pečieme, umývame riady, niekedy aj jedlá. Väčšina z týchto aktivít vyžaduje prístup k tečúcej vode, takže je ťažké predstaviť si kuchyňu bez umývadla. Pri hľadaní najvhodnejšieho modelu musíte vziať do úvahy mnoho jeho funkcií: vzhľad, trvanlivosť, ľahké čistenie, funkčnosť. Kombinácia všetkých týchto prvkov nie je príliš náročná - len dobrý nápad!

Kuchyňa je taký interiér v byte, kde sú úpravy a zariadenie náročné a drahé. Preto pri usporiadaní kuchyne, dajte si pozor na chyby v jej usporiadaní. Vyberte si dobrý dizajn kuchyne, vďaka ktorému bude interiér pohodlný a príjemný.

Moderné kuchynské dosky sú nielen miestom na prípravu jedla, ale aj dekoratívnym prvkom. Čo sa hodí k farbe pracovnej dosky, ako si zvoliť farbu pracovnej dosky pre umývadlo a skrinky? Kedy si vybrať biely top a kedy bude šedý top vyzerať dobre? Pozrite si nášho sprievodcu o tom, ako zvoliť modernú kuchynskú dosku, ktorá nám bude slúžiť celé roky a súčasne zdobí interiér.

Odšťavovač je špeciálny džús, ktorý je skvelý pri príprave domácich konzerv na zimu. Veľkou výhodou odšťavovačov je to, že šťavy pripravené v nich už nemusia byť pasterizované. Skontrolujte, ktorý odšťavovač si vybrať a čo o ňom vedieť.

Pasterizácia je najjednoduchší spôsob konzervácie konzerv na zimu, vďaka čomu udržujeme chute leta aj v chladných dňoch. Je to jednoduché a úplne prirodzené. Odporúčame, ako pasterizovať a čo si zapamätať pri pasterizácii.

Tehlové obklady sú ploché obdĺžnikové obkladačky so skosenými hranami rôznych formátov, aj keď najobľúbenejšie sú blízko rozmerov 10x20 cm. Hladký povrch, ikonický tvar a nedostatok povrchových výtlačkov určujú nadčasovosť dlaždíc metra. Preto sa nezaoberáme dočasným trendom - ako v prípade marockých alebo kvetinových motívov -, ale módou, ktorá pretrváva dlho.

Každý, kto miluje varenie alebo sa zaujíma o orientálne chute, už o Tajine počul. Je to jedlo, ktorého dizajn je jednoduchý a zároveň vám umožňuje pripraviť pokrmy s výraznou, hlbokou chuťou. Ako používate riad? A ako ich integrovať do usporiadania kuchyne?

Frankfurtská kuchyňa je archetypom a prototypom modernej kuchyne, ikonou dizajnu, ktorá mala významný vplyv na vývoj a organizáciu modernej kuchyne. Jej ergonomické riešenia, ktoré zlepšujú kvalitu práce v kuchyni, sa používajú dodnes, napriek tomu, že dizajn frankfurtskej kuchyne opustil rysovaciu dosku pred viac ako 90 rokmi.

Liatinová panva je jedlo, ktoré vydrží mnoho rokov. Vedie teplo dobre a udržuje teplotu po dlhú dobu, nedeformuje sa ani sa neprehrieva. Čo je najlepšie smažiť na liatinovej panvici a ako sa o ňu starať? Prečítajte si nášho sprievodcu.

Už niekoľko rokov sa toho veľa hovorí nielen o zdravom jedle, ale aj o zdravom varení. Významné sú tak kvalitné suroviny, ako aj jedlá, v ktorých pripravujeme jedlo. To je dôvod, prečo sa rímsky hrniec vracia v prospech - je známy už dávno, pretože hodnota hlinených nádob bola ocenená už pred storočiami. Ako používať rímsky hrniec a čo v ňom môžete uvariť?

Existuje veľa druhov kuchynských nožov. Niekedy je ťažké uhádnuť, na ktorý sa používa. Ako vyzerajú syrové nože? Čo sa skrýva pod exoticky znejúcim názvom „santoku nôž“? Ktorý nôž by ste si mali zvoliť? Odpovedáme na tieto a ďalšie otázky.

Nábytkové rukoväte sú pomocné prvky, ktoré popri výzdobe čelných plôch vykonávajú úžitkovú funkciu. Zabezpečujú ergonomické uchopenie a otvorenie dverí alebo vyťahovanie zásuviek. Rukoväť nábytku je neobvyklý detail, ktorý môže zmeniť charakter a dodať starému nábytku nový vzhľad. Poznajme ich rôzne podoby, ktoré zodpovedajú každému štýlu nábytku.